FACULTAD DE NEGOCIOS CARRERA DE CONTABILIDAD Y FINANZAS “ESTADO SITUACIONAL DEL CONTROL DE INVENTARIOS Y SU EFECTO EN LA GESTION DE ALMACEN EN LA EMPRESA CORPORACION ALIVKA E.I.R.L. SAN MIGUEL 2016” Tesis para optar el título profesional de: Contador Público Autores: Autor(as): Bach. Gladys Marleny Cerna Palomino. Bach. Gladys Zegarra Escalante. Asesor: CPC Julio Sánchez de la Puente Cajamarca – Perú 2016 ESTADO SITUACIONAL DEL CONTROL DE INVENTARIOS Y SU EFECTO EN LA GESTIÓN DE ALMACÉN EN LA EMPRESA CORPORACIÓN ALIVKA E.I.R.L. SAN MIGUEL 2016 ÍNDICE DE CONTENIDOS Contenido APROBACIÓN DE LA TESIS ............................................................................................................ ii DEDICATORIA.................................................................................................................................. iii AGRADECIMIENTO ......................................................................................................................... iv ÍNDICE DE CONTENIDOS ................................................................................................................ v ÍNDICE DE TABLAS ......................................................................................................................... vi ÍNDICE DE FIGURAS ...................................................................................................................... vii RESUMEN ....................................................................................................................................... viii ABSTRACT ....................................................................................................................................... ix CAPÍTULO 1. INTRODUCCIÓN .................................................................................................... 1 CAPÍTULO 2. MARCO TEÓRICO ................................................................................................. 5 CAPÍTULO 3. METODOLOGÍA ................................................................................................... 28 CAPÍTULO 4. RESULTADOS ..................................................................................................... 35 CAPÍTULO 5. DISCUSIÓN .......................................................................................................... 45 CONCLUSIONES............................................................................................................................. 47 RECOMENDACIONES .................................................................................................................... 48 REFERENCIAS ................................................................................................................................ 52 ANEXOS .......................................................................................................................................... 55 Cerna Palomino, G. ; Zegarra Escalante, G. v ESTADO SITUACIONAL DEL CONTROL DE INVENTARIOS Y SU EFECTO EN LA GESTIÓN DE ALMACÉN EN LA EMPRESA CORPORACIÓN ALIVKA E.I.R.L. SAN MIGUEL 2016 ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1: Operacionalización de las Variables…………………………………………………..…… 29 Tabla 2: Técnicas, instrumentos y procedimientos de la recolección de datos …………….......... 32 Tabla 3: Estado situacional del control de inventarios ………………………………………............ 38 Tabla 4: Gestión de almacén: Estado situacional de la distribución física ………………….…….. 39 Tabla 5: Gestión de almacén: Estado situacional abastecimiento de mercaderías………………. 40 Tabla 6: Evaluación del estado Situacional del control de inventarios ……………………………. 41 Tabla 7: Estado situacional del control de inventarios y su efecto en la distribución física del almacén………………………………………………………………………………….......... 42 Tabla 8: Estado situacional del control de inventarios y su efecto en el Abastecimiento de mercaderías ……………………………………………………………………….. 43 Tabla 9: Estado situacional del control de inventarios y su efecto en la gestión de almacén………………………………………………………………………………………. 44 Cerna Palomino, G. ; Zegarra Escalante, G. vi ESTADO SITUACIONAL DEL CONTROL DE INVENTARIOS Y SU EFECTO EN LA GESTIÓN DE ALMACÉN EN LA EMPRESA CORPORACIÓN ALIVKA E.I.R.L. SAN MIGUEL 2016 ÍNDICE DE FIGURAS Figura 1: Flujograma del control de mercaderías……………………………………………………… 14 Figura 2: Flujograma control de materiales…………………………………………………………….. 15 Figura 3: Organización de la empresa Corporación Alivka E.I.R.L………………………………….. 36 Figura 4: Flujograma del estado situacional del control de inventarios de la empresa Corporación Alivka E.I.R.L………………………………………………………………………………………………. 37 Cerna Palomino, G. ; Zegarra Escalante, G. vii ESTADO SITUACIONAL DEL CONTROL DE INVENTARIOS Y SU EFECTO EN LA GESTIÓN DE ALMACÉN EN LA EMPRESA CORPORACIÓN ALIVKA E.I.R.L. SAN MIGUEL 2016 RESUMEN El presente trabajo determina el estado situacional de la empresa Corporación Alivka EIRL, en cuanto al control de inventarios y la gestión de almacén. Es así que, para el estudio de estas variables se toman en cuenta las dimensiones como, registro de inventarios, distribución física y abastecimiento de mercaderías. Con esto se pretende demostrar a través de un análisis descriptivo que, si existe un control de inventarios, la gestión de almacén será eficiente. El diseño de investigación es no experimental - transversal, puesto que, solo se trata de describir la situación actual de la empresa y analizar cuánto repercute en su desarrollo. Las técnicas usadas son la observación, la entrevista y el análisis documental. El tratamiento de los datos se han realizado a través de un análisis exhaustivo de la información brindada por la empresa en cuanto a los ingresos y salidas de las mercaderías. Tal es así que, se ha determinado que la empresa no cuenta con un control de inventarios y por la tanto la gestión del almacén tiene un efecto negativo. Así también, para responder a las interrogantes planteadas como problema de investigación y cumplir con los objetivos de la misma, se elaboró el diagnóstico de la empresa; un cuestionario para ser aplicado al Gerente, contador y colaboradores de la empresa; de tal forma, que los resultados obtenidos por ello, conlleva a establecer como sugerencia un modelo de kárdex para el registro de las mercaderías al momento de las entradas y salidas del almacén y así determinar los stocks, evitando los desabastecimientos y excesos de las mismas. Los resultados de la investigación arrojaron que el estado situacional de la empresa en cuanto a control de inventarios tiene efecto negativo en la Gestión de almacén en un 85.7%, existiendo relación significativa de p=0.023 (p<0.05) según la prueba estadística del Chi-Cuadrado con 95% de confiabilidad. Así mismo, tiene efecto negativo en la distribución física en un 88.9%, existiendo relación significativa de p=0.023 (p<0.05) según la prueba estadística del Chi-Cuadrado con 95% de confiabilidad. De la misma forma, se evidencia efecto negativo en el abastecimiento de mercadería en un 88.9%, existiendo relación significativa de p=0.035 (p<0.05) según la prueba estadística del Chi-Cuadrado con 95% de confiabilidad. El trabajo desarrollado comprende cinco capítulos, en el primer capítulo, se ha considerado el planteamiento del problema de la investigación. En el segundo capítulo el marco teórico en el cual se han desarrollado los antecedentes de la investigación, bases teóricas y reseña histórica; concluyendo con la formulación de la hipótesis. En el tercer capítulo, se describe la metodología aplicada el cual considera los siguientes puntos: operacionalización de variables, diseño de investigación, unidad de estudio, población, muestra, técnicas y procedimientos de recolección de datos, técnicas para el procesamiento y análisis de la información y los aspectos éticos. En el cuarto capítulo se presentan los resultados obtenidos en el cuestionario de entrevista, así como también la contratación de la hipótesis. Y por último se presenta la discusión, conclusiones y recomendaciones. Cerna Palomino, G. ; Zegarra Escalante, G. viii ESTADO SITUACIONAL DEL CONTROL DE INVENTARIOS Y SU EFECTO EN LA GESTIÓN DE ALMACÉN EN LA EMPRESA CORPORACIÓN ALIVKA E.I.R.L. SAN MIGUEL 2016 ABSTRACT The present work determines the state of the company situational Alivka Corporation EIRL, with regard to inventory control and warehouse management. Thus, for the study of these variables are taken into account dimensions, recording inventory, physical distribution and supply of goods. This is intended to demonstrate through a descriptive analysis, if there is inventory control, warehouse management will be efficient. The research design is not experimental - cross, since only comes to describing the current situation of the company and analyze how affects their development. The techniques used are observation, interviews and document analysis. The processing of data has been done through a thorough analysis of the information provided by the company in terms of revenue and exit of goods. So much so that it has been determined that the company does not have an inventory control and management therefore store has a negative effect. Also, to answer the questions raised as research problem and meet the objectives thereof, the diagnosis of the company was prepared; a questionnaire to be applied to the manager, accountant and company employees; so that the results therefore leads to establish as a suggestion model kardex for registration of the goods at the time of the inputs and outputs of the warehouse and determine the stocks, avoiding stockouts and excess thereof. The research results showed that the situational status of the company in terms of inventory control has a negative effect on warehouse management in 85.7%, with significant relationship of p = 0.023 (p <0.05) according to the statistical test Chi -square with 95% confidence. He also has negative effect on physical distribution in 88.9%, with significant p = 0.023 ratio (p <0.05) according to statistical Chi-Square test with 95% confidence. Likewise, negative effect is evident in the supply of goods at 88.9%, with significant relationship of p = 0.035 (p <0.05) according to statistical Chi-Square test with 95% confidence. The work carried out includes five chapters, the first chapter, it has been considered the approach to the problem of research. In the second chapter the theoretical framework in which developed the background of research, theoretical and historical review; concluding with the formulation of the hypothesis. operationalization of variables, research design, study unit, population, sample, techniques and procedures for data collection, processing techniques and data analysis: In the third chapter, the methodology which considers the following described and ethical aspects. In the fourth chapter the results of the questionnaire interview, as well as hiring the hypothesis presented. And finally the discussion, conclusions and recommendations are presented. Cerna Palomino, G. ; Zegarra Escalante, G. ix NOTA DE ACCESO No se puede acceder al texto completo pues contiene datos confidenciales ESTADO SITUACIONAL DEL CONTROL DE INVENTARIOS Y SU EFECTO EN LA GESTIÓN DE ALMACÉN EN LA EMPRESA CORPORACIÓN ALIVKA E.I.R.L. SAN MIGUEL 2016 REFERENCIAS Aching, J. (2013) Ratios Financieros y Matemáticas de la Mercadotecnia. ESAM ADOS (2012) Estados Financieros Formulación, Análisis e Interpretación. Álvarez, Chichande (2014) Análisis e Implementación del Control de Inventario y Compra de Insumos Sobre Los Costos de Producción en la Hacienda Bananera 5 Hermanos. [Tesis de Grado] Ecuador: Universidad Estatal el Milagro. Alvarado. M & Tuquiñahuipaute. S (2011), En su tesis de investigación “Propuesta de implementación de un sistema de control interno basado en el modelo COSO aplicado a la empresa electro instalaciones en la ciudad de cuenca”. [Tesis Licenciatura]. Universidad Politécnica Salesiana. 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