Mejora en la gestión de almacenes para controlar costos en la empresa Seguridad Industrial Alvi EIRL - Cajamarca 2016

Abstract

RESUMEN El presente trabajo de investigación tiene como objetivo general Mejorar la gestión de almacenes para controlar costos en la empresa Seguridad Industrial ALVI EIRL. Esta investigación se desarrolló con información obtenida por parte de la empresa Seguridad Industrial ALVI EIRL, en el periodo comprendido entre agosto 2015 y agosto 2016, lo cual sirvió como base fundamental para dar inicio al presente proyecto, para lograr controlar los costos haciendo uso de metodología ABC, pronósticos de ventas, rotación de existencias, stock de seguridad, punto de reorden e indicadores de control de costos como: valor económico de inventario, nivel de servicio, y volumen de compras. Todo ello se propone para evitar emplear métodos empíricos de gestión de almacenes como la que actualmente se lleva a cabo, lo que conlleva a un deficiente manejo de inventarios y como consecuencia de ello un bajo control de costos. La investigación se inició con el diagnóstico de la situación actual de la empresa para conocer las deficiencias dentro de la gestión de almacenes y su control de costos, así poder diseñar e implementar una propuesta de mejorar sus procesos de gestión y consolide un adecuado control de costos como parte de una buena administración de sus inventarios. Para complementar y consolidar la propuesta se ha diseñado una nueva distribución de física del almacén, optimización de recorridos en almacén, utilización de herramientas como Kardex, registros actualizados de inventario físico e implementación de la metodología de las 5S.

Se ha diseñado además un presupuesto de implementación en tres escenarios posibles para determinar su factibilidad económica, el cual es de S/. 26,008.00. En su escenario Normal con un VAN de S/. 17,918.15; una TIR de 63.52% (mayor al COK 33.13%) y un IR de 1.69. En su escenario Pesimista con un VAN de S/. 4,740.30; una TIR de 35.35% (mayor al COK 33.13%) y un IR de 1.18. Y en su escenario Optimista con un VAN de S/. 20,111.46; una TIR de 68.19% (mayor al COK 33.13%) y un IR de 1.77. En los se han obtenido resultados favorables lo cual hace factible la inversión.

ABSTRACT This investigation has the general objective improve warehouse management to control costs in the company ALVI EIRL Industrial Security. This research was developed with information obtained by the company Industrial Safety ALVI EIRL, in the period between August 2015 and August 2016, which served as the foundation to start with this project, in order to control costs using methodology ABC, sales forecasting, inventory turnover, safety stock, reorder point and cost control indicators such as economic value of inventory, service level, and volume purchases. All this is proposed to avoid using empirical methods warehouse management as it currently takes place, leading to poor inventory management and as a result low cost control. The investigation began with the diagnosis of the current situation of the company to meet the deficiencies within warehouse management and cost control, in order to design and implement a proposal to improve management processes and consolidate adequate cost control as part of good management of their inventories. To complement and consolidate the proposal has designed a new distribution of physical store, warehouse optimization of route, using tools such as Kardex, updated physical inventory records and implementation of the methodology of 5S. It has also designed a budget implementation in three possible scenarios to determine its economic feasibility, which is of S/. 26,008.00. In its normal scenario with a NPV of S/. 17,918.15; an IRR of 63.52% (33.13% higher than COK) and an IR 1.69. In the worst-case scenario with a NPV of S/. 4,740.30; an IRR of 35.35% (33.13% higher than COK) and an IR 1.18. And in his Optimist with a NPV of S/. stage. 20,111.46; an IRR of 68.19% (33.13% higher than COK) and an IR 1.77. It is in favorable results thus ensure investment.