Implementación de mejora de las operaciones en el área de producción de concreto premezclado, para optimizar los costos de producción en la empresa Distribuidora Norte Pacasmayo S.R.L

Abstract

RESUMEN La investigación que se realizó fue muy importante para la Empresa Distribuidora Norte Pacasmayo S.R.L, ya que tuvo como propósito implementar un sistema de mejora de operaciones en el área de producción de concreto premezclado, para optimizar los costos de producción de la planta. La metodología que se utilizó en la investigación fue el ciclo PDCA o mejora continua (Plan, Do, Check, Act); inicia con planear, hacer, verificar y actuar. Así mismo, dentro de este ciclo se utilizó dos herramientas específicas como: el método AMFEC (Análisis Modal de Fallos y Efectos con Criticidad) y también se realizó ensayos de control de calidad como: ensayos de contenido de humedad de agregados y % de finos, ensayo de calidad de granulometría global de los agregados, determinación de combinación de agregados y resúmenes de módulos de finura para ver la reducción que se obtuvo por cada tipo de concreto y su respectivo análisis de costos. Al utilizar la herramienta AMFEC se implementó una unidad de mantenimiento FRL (Filtro Regulador Lubricador), además, se rediseñó el suministro de aire en el silo de cemento, también, se realizó una conexión directa en los suministros de aditivos, y finalmente, se aumentó la frecuencia de mantenimiento en la planta; logrando eliminar o minimizar las fallas que ocasionaban las paradas de planta en plena producción, obteniendo como consecuencia un ahorro anual de S/. 51,890.75 soles. Otro resultado también relevante que se obtuvo a través de los ensayos de control de calidad, es un nuevo tipo de dosificado para la producción de concreto premezclado de los siete productos más demandados. En consecuencia, se redujo el costo de producción en un promedio de S/. 112,127.91 soles al año. Los resultados obtenidos de la investigación que se realizó concuerdan con los estudios y la literatura previa. Además, esta investigación deja muchas posibilidades de nuevos estudios. Al culminar la investigación se comprueba que con la implementación de la mejora de las operaciones de concreto premzclado si lograron optimizar los costos de producción notablemente.

ABSTRACT The research that was carried out was very important for the North Pacasmayo S.R.L Distributor Company, since its purpose was to implement a system of improvement of operations in the area of production of ready-mix concrete, to optimize the production costs of the plant. The methodology used in the research was the PDCA cycle or continuous improvement (Plan, Do, Check, Act); Starts with planning, doing, checking and acting. Also, within this cycle, two specific tools were used: the AMFEC method (Modal Analysis of Faults and Effects with Criticity) and quality control tests were also carried out, such as assays of moisture content of aggregates and% of fines, Quality assay of aggregate aggregate granulometry, aggregate combination determination and finite module summaries to see the reduction obtained by each type of concrete and its respective cost analysis. When using the AMFEC tool, a maintenance unit FRL (Filter Regulator Lubricator) was implemented, in addition, the air supply in the cement silo was redesigned, also, a direct connection was made in the supplies of additives, and finally, it was increased The frequency of maintenance in the plant; Thus eliminating or minimizing the failures caused by plant shutdowns in full production, resulting in an annual saving of S /. S/. 51,890.75 soles. Another important result that was obtained through quality control tests is a new type of dosage for the production of ready-mixed concrete of the seven most demanded products. Consequently, the cost of production was reduced by an average of S /. 112,127.91 soles per year. The results obtained from the research carried out are in agreement with the studies and the previous literature. In addition, this research leaves many possibilities of new studies. At the end of the investigation it is verified that with the implementation of the improvement of concrete operations premixed if they managed to optimize production costs remarkably.