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dc.contributor.advisorAvendaño Delgado, Enrique Martin
dc.contributor.authorCoveñas Haro, Keyla Stefany
dc.contributor.authorGallardo Torrel, Cesar Miguel
dc.date.accessioned2018-02-10T16:27:17Z
dc.date.available2018-02-10T16:27:17Z
dc.date.issued2018-01-24
dc.identifier.citationCoveñas, K. S., & Gallardo, C. M. (2017). Propuesta de mejora en la áreas de producción y calidad para incrementar la rentabilidad de la línea de quinua meals en la empresa Agroexportadora Danper S. A. - Trujillo [Tesis de licenciatura, Universidad Privada del Norte]. Repositorio de la Universidad Privada del Norte. https://hdl.handle.net/11537/12756es_PE
dc.identifier.other670.42 COVE 2017es_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11537/12756
dc.description.abstractEl presente trabajo tuvo como fin el desarrollo de una propuesta para incrementar de la rentabilidad de las Áreas de Producción y Calidad de la línea de Quinua Meals en la empresa agroexportadora DANPER S.A. – Trujillo. En primer lugar, se efectuó un diagnóstico de la situación actual de la empresa, para identificar los problemas existentes, para este fin se utilizó el Diagrama de Ishikawa; donde luego se exponen las causas raíz que inciden en dichos problemas. Por otro lado, nuestro análisis se basó en un marco teórico referente a los temas a tratar, intentando tomar todos los datos necesarios, y sirvan como soporte a las herramientas desarrolladas. Para la solución de los problemas encontrados, se utilizaron las herramientas SMED y muestreo de aceptación. Con esta propuesta, la rentabilidad aumentará en un 2.28% (Anexo 01). Finalmente, se realizó una evaluación financiera, obteniendo un VAN de S/. 1,169,836.73; TIR 219.54% y un B/C de 1.63. Con lo cual se concluye que la propuesta es rentable para la empresa.es_PE
dc.description.abstractThe purpose of this work was to develop a proposal to increase the profitability of the Production and Quality Areas of the Quinua Meals line in the agro-export company DANPER S.A. - Trujillo. In the first place, a diagnosis of the current situation of the company was made, to identify the existing problems, for this purpose the Ishikawa Diagram was used; where then the root causes that affect these problems are exposed. On the other hand, our analysis was based on a theoretical framework referring to the topics to be addressed, trying to take all the necessary data, and serve as a support to the developed tools. For the solution of the problems encountered, SMED tools and acceptance sampling were used. With this proposal, profitability will increase by 2.28%. Finally, a financial evaluation was carried out, obtaining a VNA of S /. 1,169,836.73; TIR 219.54% and a B/C of 1.63. With which it is concluded that the proposal is profitable for the company.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.formatapplication/mswordes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Privada del Nortees_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rightsAtribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Estados Unidos de Américaes_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/*
dc.sourceUniversidad Privada del Nortees_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UPNes_PE
dc.subjectProducciónes_PE
dc.subjectControl de calidades_PE
dc.subjectRentabilidades_PE
dc.subjectQuinoaes_PE
dc.titlePropuesta de mejora en la áreas de producción y calidad para incrementar la rentabilidad de la línea de quinua meals en la empresa Agroexportadora Danper S. A. - Trujilloes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Privada del Norte. Facultad de Ingenieríaes_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_PE
thesis.degree.nameIngeniero Industriales_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04es_PE
thesis.degree.programPregradoes_PE
dc.description.sedeTrujillo San Isidroes_PE
renati.advisor.dni18087740
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-4403-0044es_PE
renati.author.dni70691587
renati.author.dni71221905
renati.discipline722026es_PE
renati.jurorRodriguez Alza, Miguel Ángel
renati.jurorBaca López, Marcos
renati.jurorGoicochea Ramirez, Oscar
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE


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