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Diseño basado en herramientas Lean Manufacturing para incrementar la productividad en el área de producción de la planta panificadora El Trigal, Cajamarca, 2019
(Universidad Privada del Norte, 2020-11-07)
La investigación tiene por objetivo diseñar un modelo basado en herramientas Lean Manufacturing para incrementar la productividad en el área de producción de la planta panificadora El Trigal, Cajamarca 2019. Para ello se ...