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Propuesta de reducción de mudas en las áreas de mantenimiento, producción y logística para incrementar la rentabilidad de una planta de harina de soya
dc.contributor.advisor | Avendaño Delgado, Enrique Martin | |
dc.contributor.author | Espinoza Castillo, Luis Enrique | |
dc.contributor.author | Araujo Alfaro, Bikel | |
dc.date.accessioned | 2020-02-05T17:21:58Z | |
dc.date.available | 2020-02-05T17:21:58Z | |
dc.date.issued | 2020-01-28 | |
dc.identifier.citation | Espinoza, L. E., & Araujo, B. (2019). Propuesta de reducción de mudas en las áreas de mantenimiento, producción y logística para incrementar la rentabilidad de una planta de harina de soya (Tesis de licenciatura). Repositorio de la Universidad Privada del Norte. Recuperado de http://hdl.handle.net/11537/23415 | es_PE |
dc.identifier.other | 658.1554 ESPI 2019 | es_PE |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11537/23415 | |
dc.description.abstract | La presente tesis tiene como objetivo incrementar la rentabilidad a través de la reducción de mudas en el área de operaciones de una planta de harina de soya. El diagnóstico de la problemática de la empresa se llevó a cabo a través de herramientas como la observación directa. Las pérdidas totales el año pasado a causa de los problemas hallados ascendieron a S/ 313,216. Se determinó que las causas con mayor incidencia en la baja rentabilidad fueron: planeamiento deficiente, bajo índice de rotación, deficiente mantenimiento preventivo de enfriador y deficiente operación del molino. Las herramientas de la ingeniería propuestas fueron el pronóstico de producción, el balance de línea, el MRP y el método Muther para distribución de planta. En ellas se invirtió un total de S/ 46,915. Se determinó la viabilidad de la propuesta a través del cálculo del VAN y el TIR. El primer indicador resultó ser S/ 15,989, mientras que la tasa fue de 75.176%. Además, se logra corroborar la hipótesis, ya que tras la propuesta de mejora se logra incrementar la rentabilidad en 0.22%. | es_PE |
dc.description.uri | Tesis | es_PE |
dc.format | application/pdf | es_PE |
dc.format | application/msword | es_PE |
dc.language.iso | spa | es_PE |
dc.publisher | Universidad Privada del Norte | es_PE |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_PE |
dc.rights | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Perú | es_PE |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/pe/ | * |
dc.source | Universidad Privada del Norte | es_PE |
dc.source | Repositorio Institucional - UPN | es_PE |
dc.subject | Manejo del mantenimiento | es_PE |
dc.subject | Productividad | es_PE |
dc.subject | Rentabilidad | es_PE |
dc.title | Propuesta de reducción de mudas en las áreas de mantenimiento, producción y logística para incrementar la rentabilidad de una planta de harina de soya | es_PE |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_PE |
thesis.degree.grantor | Universidad Privada del Norte. Facultad de Ingeniería | es_PE |
thesis.degree.level | Título Profesional | es_PE |
thesis.degree.discipline | Ingeniería Industrial | es_PE |
thesis.degree.name | Ingeniero Industrial | es_PE |
dc.publisher.country | PE | es_PE |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 | es_PE |
thesis.degree.program | Pregrado | es_PE |
dc.description.sede | Trujillo San Isidro | es_PE |
renati.advisor.dni | 18087740 | |
renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0003-4403-0044 | es_PE |
renati.author.dni | 46209444 | |
renati.author.dni | 47729400 | |
renati.discipline | 722026 | es_PE |
renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional | es_PE |
renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es_PE |
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