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Propuesta de mejora para incrementar la rentabilidad basada en la implementación de sistema MRP II, distribución de planta y sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en la Panadería Rosita
(Universidad Privada del Norte, 2016-09-28)
RESUMEN
La Panadería en la que se desarrolla esta tesis tiene como actividad principal la
producción de pan, en donde se analiza todo el proceso productivo, desde la recepción
de materia prima hasta el despacho del ...