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Diseño de mejora del proceso postcosecha de la quinua para incrementar la rentabilidad de los productores de la Cooperativa Coandinos, Cajamarca 2021
(Universidad Privada del Norte, 2022-04-07)
Acceso abierto
La investigación realizada tuvo como objetivo diseñar una mejora al proceso de postcosecha
de la quinua para incrementar la rentabilidad en los productores de la cooperativa
COANDINOS, para ello se analizó la situación ...
Propuesta de mejora en la áreas de producción y calidad para incrementar la rentabilidad de la línea de quinua meals en la empresa Agroexportadora Danper S. A. - Trujillo
(Universidad Privada del Norte, 2018-01-24)
Acceso abierto
El presente trabajo tuvo como fin el desarrollo de una propuesta para incrementar de la
rentabilidad de las Áreas de Producción y Calidad de la línea de Quinua Meals en la
empresa agroexportadora DANPER S.A. – Trujillo. ...