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Propuesta de mejora en las áreas de producción, calidad y medio ambiente, para incrementar la rentabilidad de una empresa de comida rápida en la ciudad de Trujillo
(Universidad Privada del Norte, 2021-04-27)
Acceso abierto
El presente trabajo tiene como objetivo general el desarrollo de una propuesta de mejora en áreas de producción, calidad y medio ambiente mediante el uso de herramientas de ingeniería industrial para incrementar la ...