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Diseño de una planta para la industrialización de hongos en Granja Porcón – Cajamarca en el año 2012
(Universidad Privada del Norte, 2012-06-01)
Acceso cerrado
El presente trabajo tuvo como objetivo general el Diseño de una planta para la Industrialización de hongos en Granja Porcón- Cajamarca en el año 2012. Dado que dicha comunidad no cuenta con una planta para el manejo de ...