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Mostrando ítems 1-3 de 3
Efecto de la granulometría sobre las propiedades fisicoquímicas y sensoriales de snacks a base de harina de cáscara de plátano verde para dos tratamientos
(Universidad Privada del Norte, 2021-08-27)
La agroindustria genera una alta producción de residuos, entre ellos cáscara de plátano que puede ser utilizada para la extracción de harina y la producción de snacks. En este contexto, el objetivo del estudio fue evaluar ...
Mejora del proceso de fabricación de una planta de tratamiento de agua residual doméstica bajo el enfoque de PMBOK
(Universidad Privada del Norte, 2021-06-30)
Acceso abierto
El desarrollo del presente trabajo se enfoca en el área de gestión de proyectos en la
empresa L&S Servicios Profesionales E.I.R.L; esta es una empresa que se dedica al
manejo de aguas y diversos trabajos en el cuidado ...
Propuesta de mejora en la gestión de inventarios y proceso de ventas para reducir costos en una empresa comercializadora de autopartes automotrices, Trujillo, 2021
(Universidad Privada del Norte, 2021-12-13)
Acceso abierto
El presente trabajo fue elaborado en el área de almacén de la empresa de repuestos Kevin Car, siendo el principal objetivo determinar el impacto de la propuesta de mejora de Gestión de Inventarios y Procesos de Ventas en ...