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Diseño e implementación del sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) en el proceso productivo de la empresa “Trucha Dorada S.R.L.”, para incrementar la calidad sanitaria del producto
(Universidad Privada del Norte, 2016-06-01)
RESUMEN
En la actualidad para que una empresa del rubro alimentario sea competitiva debe cumplir con
requerimientos de inocuidad que la hagan confiable y de esta manera posicionarse en el mercado.
La presente tesis ...
Propuesta y validación de guías y protocolos de ensayos de los laboratorios de suelos y concreto de Ingeniería Civil Universidad Privada del Norte Cajamarca - 2016
(Universidad Privada del Norte, 2016-09-13)
RESUMEN
El presente trabajo de investigación se enfocó en los laboratorios de Suelos y Concreto
de la carrera de Ingeniería Civil de la Universidad Privada del Norte; en los cuales
estudiantes, bachilleres y docentes ...
Propuesta de implementación de buenas prácticas de manufactura BPM y los procedimientos operacionales estandarizados de saneamiento POES en la planta de lácteos del I.S.T. fe y alegría n°57 – CEFOP Cajamarca I para contribuir en la inocuidad del producto
(Universidad Privada del Norte, 2018-07-20)
Acceso abierto
RESUMEN
La presente investigación la cual fue realizada en la planta de lácteos del I.S.T Fe y Alegría N°57 –
CEFOP Cajamarca I se identificó la falta de manuales e incumplimientos de Buenas prácticas de
manufactura y ...
Influencia de la calidad de las calizas para la producción de cal viva en la calera La Conga del caserío de Sogorón Alto Distrito de la Encañada, Cajamarca 2017
(Universidad Privada del Norte, 2017-09-23)
Acceso abierto
RESUMEN:
En el presente proyecto de investigación titulado “INFLUENCIA DE LA CALIDAD DE LAS
CALIZAS PARA LA PRODUDUCCIÓN DE CAL VIVA EN LA CALERA LA CONGA DEL CASERÍO
DE SOGORÓN ALTO DISTRITO DE LA ENCAÑADA, CAJAMARCA ...
Diseño e implementación de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para mejorar el nivel de satisfacción del cliente en una empresa de servicios de mantenimiento
(Universidad Privada del Norte, 2017-11-04)
Acceso cerrado
RESUMEN
La presente investigación tu como objetivo el diseño de un Sistema de Gestión de Calidad basado
en la norma internacional ISO 9001:2015 en una empresa de servicio de mantenimiento.
Actualmente la empresa no tiene ...
Propuesta de mejora en la línea de envasado de GLP en la empresa Caxamarca Gas S.A a través de la metodología Six Sigma para mejorar la calidad del producto en peso
(Universidad Privada del Norte, 2016-06-01)
Acceso abierto
RESUMEN
Los balones de gas en la empresa Caxamarca Gas S.A., presentan una variabilidad en su peso al momento de ser llenados, debido a que su maquinaria no es la más adecuada para este tipo de procesos. ...
Evaluación de los parámetros (PCO) en una fuente de agua subterránea, con la construcción de una galería filtrante en el sector La Pampa – centro poblado Huambocancha Alta - Cajamarca 2019 - 2020
(Universidad Privada del Norte, 2020-10-13)
Acceso abierto
La galería filtrante es una alternativa de mejora en la calidad del agua de una fuente subterránea; actualmente los proyectos no plantean esta técnica, que aprovecha la captación de agua en puntos de afloramiento no ...
Implementación de un sistema de control de calidad QA/QC aplicado al análisis de muestras geológicas, para mejorar el nivel de confiabilidad de los resultados de laboratorio, en la empresa Anglo American - Quellaveco - 2015
(Universidad Privada del Norte, 2015-12-11)
Acceso abierto
RESUMEN
La presente investigación tuvo como objetivo general determinar el efecto de la implementación de un sistema de control de calidad QA/QC en el análisis de muestras geológicas, para aumentar ...
Optimización de procesos logísticos en empresas de distribución
(Universidad Privada del Norte, 2020-07-27)
Acceso abierto
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar la influencia de la optimización de procesos logísticos en las empresas distribuidoras de bebidas para la mejora de la productividad. La investigación ...
Evaluación de la calidad de las calizas óptimas para la producción de cal viva en la concesión Colquirrumi 49 – B, Cajamarca 2016
(Universidad Privada del Norte, 2016-06-01)
En la presente tesis titulada “EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LAS CALIZAS ÓPTIMAS PARA LA PRODUDUCCIÓN DE CAL VIVA EN LA CONCESIÓN COLQUIRRUMI 49 B, CAJAMARCA 2016”, se ha realizado estudios para evaluar la calidad ...