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Mostrando ítems 1-6 de 6
Sistemas de gestión de calidad en las mypes dedicadas al comercio de abarrotes: una revisión de la literatura científica
(Universidad Privada del Norte, 2020-07-26)
Acceso abierto
En el presente trabajo se ha realizado una revisión de estudios primarios, cuantitativos que nos den un alcance de los Sistemas de Gestión de la Calidad y su factibilidad de implementación en las Mypes; básicamente referido ...
Diseño de mejora de procesos para disminuir los productos defectuosos en el área de pastelería de la empresa La Ideal – Cajamarca, 2019
(Universidad Privada del Norte, 2020-12-09)
Acceso abierto
En esta investigación se analizó el área de pastelería y en específico la producción de tres pasteles; orejitas, cachitos y pañuelos de la panadería la Ideal – Cajamarca, se encontró problemas en la producción, en más de ...
Impacto de la aplicación de la herramienta Six Sigma en el control de calidad en las empresas durante los últimos 5 años: una revisión de la literatura científica
(Universidad Privada del Norte, 2020-12-18)
Acceso abierto
En la actualidad, las empresas se encuentran bajo la constante presión de mejorar la
calidad de sus productos o servicios, por lo que recurren a diversas metodologías y
herramientas que les permitan lograr tal propósito.
En ...
Procesos y productividad en los últimos 5 años. Una revisión sistemática
(Universidad Privada del Norte, 2020-12-18)
Acceso abierto
Para esta revisión sistemática, se realizó un estudio de investigaciones de diversos
autores que explican sobre la implementación de mejora de procesos para aumentar la
productividad en las empresas. La búsqueda se realizó ...
Procesos y productividad, una revisión sistemática, en los últimos 5 años
(Universidad Privada del Norte, 2020-05-16)
Mediante la realización de una revisión sistemática de proceso y productividad. Se
obtuvo diferentes tipos de estudios tanto de revisión como de investigación. Asimismo, se debe
implementar técnicas en los procesos para ...
Sistema integrado de gestión y optimización de procesos en los últimos cinco (05) años. Una revisión sistemática
(Universidad Privada del Norte, 2020-12-18)
Acceso abierto
El presente artículo es producto de una revisión sistemática que tuvo como objetivo determinar y resolver los elementos metodológicos y hallazgos principales de las investigaciones relativas al estudio en conjunto de los ...