Propuesta de mejora en la gestión de operaciones para reducir los costos operativos de la empresa Imad S.A.C.

Abstract

RESUMEN El presente trabajo se enfoca en el análisis de propuestas de mejora para reducir los costos operativos de la empresa IMAD SAC dedicada a la fabricación de muebles de madera. Los resultados son medidos mediante indicadores que permiten visualizar de manera inmediata los valores alcanzados, los cuales también fueron empleados para el desarrollo del previo diagnóstico en el análisis de la situación actual. En el Capítulo I, se muestran los aspectos generales sobre el tema de investigación, que son los principales problemas que la empresa debe afrontar actualmente haciendo enfoque en las áreas de Producción y Logística, se menciona el objetivo general del proyecto y los objetivos específicos de la investigación. En el Capítulo II, se describen los planteamientos teóricos relacionados con la presente investigación y algunos términos de ingeniería utilizados en la misma. Se menciona los antecedentes locales e internacionales sobre el desarrollo de propuestas relacionadas con el tema de estudio. En el Capítulo III, se proporciona una breve información de la empresa en estudio y su proceso productivo. Se desarrolla el diagnóstico de la situación actual, se describen los problemas encontrados en las áreas de estudio y los indicadores que serán utilizados para la medición de resultados. En el Capítulo IV, se describe la propuesta de solución para los principales problemas que intervienen actualmente en los costos operativos de la empresa, los cuales fueron reconocidos en el gráfico de Pareto presentado en el Capítulo III. En el Capítulo V, se plantea la evaluación económica y financiera, un estudio costo- beneficio en el cual se establece la inversión y los costos operativos necesarios para la aplicación de las propuestas de mejora, así como los beneficios que implica a largo plazo la aplicación de cada una de ellas. En el Capítulo VI, se detalla los resultados que se conseguirían una vez puesta en marcha las propuestas de mejora analizadas en este proyecto: En el área de producción se reduciría el índice de reprocesos en un 22% lo que significa un ahorro de S/. 5790.05 anual. Se disminuiría los tiempos de proceso que implica una reducción de costos en mano de obra directa de S/.93171.69 a S/.67178.23 anual. Se lograría una disminución del índice de desperdicio en un 40% en la materia prima y de un 30% en los insumos utilizados en el proceso de acabado lo que implica un ahorro anual de S/14481.27 en materiales utilizados. En el área de logística se reduciría la capacidad ociosa de un 89% a un 24.5%, además que, se disminuiría la frecuencia de almacenaje al almacén 2 (El Porvenir) de 7 viajes al mes a 1 al mes, por lo que habría un ahorro de S/. 99,348 al año. Por otro lado se disminuirá el nivel de mercadería obsoleta lo cual generaría un ingreso anual de S/.10,846.00. Se lograría una reducción en los tiempos de selección de materia prima en un 63% que, conjuntamente con la reducción a un 15% de inexactitud de inventarios generarían un ahorro de S/. 2,357 al año. Finalmente, queda en manifiesto que la implementación de las propuestas de mejora que conforman un sistema integrado de gestión reduciría los costos operativos de la empresa IMAD SAC de S/.443,498.10 a S/.336,442.45 anual que forman parte de los costos de producción, de S/.9,737.81 a S/.3,947.76 anual en costos por reprocesos y de S/. 293,400.00 a S/.191,052.00 anual en costos logísticos, lo que resultaría en un ahorro total de S/.215,193.70 al año.

ABSTRACT The present work focuses on the analysis of proposals for improvement to reduce the operational costs of the company IMAD SAC dedicated to the manufacture of wood furniture. The results are measured using indicators that Allow the immediate visualization of the values reached, which were also used for the development of the previous diagnosis in the analysis of the current situation. Chapter I shows the general aspects of research, which are the main problems that the company must face currently focusing on Production and Logistics, the general objective of the project and the specific objectives of the investigation. Chapter II describes the theoretical approaches present research and some engineering terms used in it. He mentions the local and international background on the development of proposals related to the topic of study. In Chapter III, a brief information of the company under study is provided and its productive process. The diagnosis of the current situation is developed, describe the problems encountered in the areas of study and the indicators that will be used for the measurement of results. Chapter IV describes the proposed solution for problems currently involved in the company's operating costs, which were recognized in the Pareto chart presented in Chapter III. In Chapter V, economic and financial evaluation is cost-benefit ratio in which investment and operating costs are established necessary for the implementation of the improvement proposals, as well as the benefits which implies in the long term the application of each one of them. Chapter VI details the results that would be achieved once the improvement proposals analyzed in this project: In the production area, the reprocessing rate would be reduced by 22%, means a saving of S /. 5790.05 per year. It would decrease the processing times that implies a reduction of costs in direct labor of S/. 93171.69 to S/.67178.23 per year. A reduction in the rate of waste would be achieved in a 40% in the raw material and 30% in the inputs used in the process of finishing which implies an annual saving of S/.14481.27 in materials used. In the logistics area, the idle capacity would be reduced from 89% to 24.5% in addition, the frequency of storage would be reduced to store 2 (El Porvenir) of 7 trips a month to 1 a month, so there would be a saving of S /. 99,348 per year. By The other side will reduce the level of obsolete merchandise which would generate income Of S /. 10,846.00. A reduction in the selection times of 63%, which, together with the reduction to 15% inaccuracy of inventories would generate savings of S/.2,357 a year. Finally, it is clear that the implementation of the Improvements that make up an integrated management system would reduce Operating expenses of the company IMAD SAC from S/.443,498.10 to S/.336,442.45 are part of production costs, from S/.9,737.81 to S/.3,947.76 per year in costs for reprocessing and S/. 293,400.00 a S / .191,052.00 per year in costs logistics, resulting in total savings of S/.215,193.70 per year.