Rediseño del proceso de producción de la empresa Maquiplast S.A.C. en la ciudad de Trujillo, año 2019

Abstract

El estudio realizado tuvo como objetivo general rediseñar el área de producción, de cada uno de los procesos de la empresa, mediante la utilización de herramientas se obtuvo datos de las distancias y tiempos de cada actividad del proceso de producción, se utilizó también indicadores de gestión para obtener un beneficio productivo como la capacidad, eficiencia y eficacia de la producción, calculando también el costo de mano de obra para obtener una proyección del beneficio económico para la empresa. El tipo de diseño de investigación es descriptivo propositivo, con la ayuda de las guías de observación recopilamos información necesaria para analizar la situación actual de la empresa Maquiplast S.A.C. De acuerdo a los resultados obtenidos, con la utilización de Diagramas de flujo, Diagramas de procesos, Cursograma analítico, Ficha de Procesos e indicadores, se rediseñó cada proceso del área de producción, tomando como base sus clientes principales para cada tipo de bolsas plásticas industriales, comerciales, y agrícolas que fabrica la empresa. Finalmente se identificaron las actividades innecesarias optimizando tiempo, distancia, y ahorro económico entre cada actividad.

The general objective of the study was to redesign the production area of each of the company's processes, using tools to obtain data on the distances and times of each activity in the production process, and management indicators were also used. to obtain a productive benefit such as the capacity, efficiency and effectiveness of production, also calculating the cost of labor to obtain a projection of the economic benefit for the company. The type of research design is descriptive, with the help of observation guides, we collect information necessary to analyze the current situation of the company Maquiplast S.A.C. According to the results obtained, with the use of Flowcharts, Process Diagrams, Analytical Coursemachine, Processes Tab and indicators, each process of the production area was redesigned, based on its main clients for each type of industrial plastic bags, commercial, and agricultural that the company manufactures. Finally, unnecessary activities were identified, optimizing time, distance, and economic savings between each activity.