Diseño de un sistema de gestión de inventarios y almacenes para reducir los costos de la empresa HYM Almacenes Generales S. R. L. Cajamarca 2019

Abstract

En el presente proyecto de tesis se desarrolló en la empresa HyM almacenes generales S.R.L de la cuidad de Cajamarca dedicada al sector librería con más de 7350 ítems, en actualidad esta entidad sufre de sobrecostos debido a diferentes causas como: el manejo empírico del almacén de acuerdo a la experiencia adquirida a lo largo de años, sin utilizar o aplicar alguna metodología, herramienta, técnica profesional y esto se refleja en las pérdidas anuales en la que la empresa está sometida, por ende se tiene el objetivo de diseñar un sistema de gestión de inventarios y almacenes y de este modo reducir significativamente los costos logísticos de dicho ente. Para poder dar cumplimiento a este objetivo se aplicó, analizó metodologías y herramientas como los diferentes Kpis: vejez, exactitud, rotación de inventario, costo de transporte, costo de pedido, costo de almacenamiento anual entre otros; para hacer un diagnóstico minucioso con el afán de conocer de cerca las pérdidas generadas y de esta manera proponer soluciones, planeaciones, metodologías, políticas y herramientas competitivas. Así mismo, para el desarrollo de esta propuesta fue necesario estudiar detalladamente inventarios y almacén de dicha empresa, como resultado se halló diferentes debilidades e ineficiencias de gestión. Se concluye con el diseño de un sistema de gestión, así como también la propuesta de mejora de cada indicador asociado a números mejorados y un análisis financiero de implementación detallado para la mejora constate de los inventarios y almacén de la empresa HyM Almacenes generales S.R.L. Además, se recomienda invertir en la implementación de un sistema de gestión de sus inventarios y almacenes para que de tal manera se tenga un mejor control y manejo de este, lo cual le beneficiara considerablemente en la rentabilidad.

In this thesis project, it was developed in the company HyM general warehouses SRL of the city of Cajamarca dedicated to the bookstore sector with more than 7350 items, at present this entity suffers from cost overruns due to different causes such as: the empirical management of the warehouse according to the experience acquired over the years, without using or applying any methodology, tool, professional technique and this is reflected in the annual losses in which the company is subjected, therefore the objective is to design a management system of inventories and warehouses and thus significantly reduce the logistics costs of said entity. In order to fulfill this objective, methodologies and tools such as the different KPIs were applied, analyzed: age, accuracy, inventory rotation, transportation cost, order cost, annual storage cost, among others; to make a thorough diagnosis with the aim of knowing closely the losses generated and in this way propose solutions, planning, methodologies, policies and competitive tools. Likewise, for the development of this proposal it was necessary to study in detail the inventories and warehouse of said company, as a result, different weaknesses and management inefficiencies were found. It concludes with the design of a management system, as well as the proposal to improve each indicator associated with improved numbers and a detailed implementation financial analysis for the constant improvement of the inventories and warehouse of the company HyM Almacenes general S.R.L. In addition, it is recommended to invest in the implementation of a management system for your inventories and warehouses so that in such a way you have a better control and management of it, which will greatly benefit your profitability.