Impacto de la metodología 5S en el proceso de producción de muebles en una empresa mobiliaria de la ciudad de Cajamarca, 2022

Abstract

En la presente investigación, se identificó los principales problemas que tenía una empresa mobiliaria en el proceso de producción de muebles, los cuales afectan el tiempo de fabricación, la calidad y productividad del proceso. Por ello, como objetivo general se buscó conocer qué impacto tendría la implementación de la metodología 5S en los procesos de producción de muebles en una empresa mobiliaria de la ciudad de Cajamarca. Este estudio tiene un enfoque cuantitativo y es de diseño pre experimental, tomando para la muestra a cuatro procesos: corte, enchape, perforado y ensamble. Para tomar los datos de la variable independiente como instrumento se utilizó el cuestionario y para variable dependiente se emplearon fichas de registro y de análisis de datos. Luego de implementar la metodología 5S, como resultado se disminuyó un 7% en el tiempo de fabricación por unidad, se incrementó la calidad en un 6.2% y la productividad en los procesos incrementó un 12.5%, además, se logró mejorar la seguridad de los trabajadores al tener procedimientos establecidos, espacios de trabajo mucho más limpios y ordenados. Por lo que se concluye que la implementación de la metodología 5S tiene un impacto positivo en los procesos de producción de la empresa mobiliaria.