dc.contributor.advisor | Quezada Machado, Christian | |
dc.contributor.author | Murillo Huamán, Juana Elizabeth | |
dc.contributor.author | Ortiz Mendoza, Reynaldo Edilfredo | |
dc.date.accessioned | 2017-05-17T15:28:33Z | |
dc.date.available | 2017-05-17T15:28:33Z | |
dc.date.issued | 2016-06-01 | |
dc.identifier.citation | Murillo, J. E., & Ortiz, R. E. (2016). Propuesta de un sistema de costos por órdenes para optimizar el uso de los recursos en la empresa Inversiones Generales San Lorenzo S.A.C. Cajamarca, 2016 (Trabajo de suficiencia profesional). Repositorio de la Universidad Privada del Norte. Recuperado de http://hdl.handle.net/11537/9922 | es_PE |
dc.identifier.other | 657 MURI 2016 | es_PE |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11537/9922 | |
dc.description.abstract | RESUMEN
La presente investigación acerca de “Propuesta de un Sistema de Costos por Órdenes
para Optimizar el uso de los Recursos en la Empresa Inversiones Generales San
Lorenzo S.A.C. Cajamarca, 2016”, surge de la necesidad de conocer los costos de las
empresas del sector industrial dedicadas a la fabricación de productos de la ciudad de
Cajamarca, las cuales tienen deficiencias en el cálculo y control de sus costos, generando
información deficiente e impidiendo cumplir con los objetivos propuestos. El trabajo de
investigación se realizó a la empresa Inversiones Generales San Lorenzo SAC, partiendo de
sus dos productos basados en pedidos como es el pan fortificado y bizcocho, con lo que se
pretende demostrar que con la aplicación de un sistema de costos por órdenes logrará
optimizar el uso de sus recursos que emplea en la fabricación de productos de panificación.
Se realizó un diagnostico general a la empresa y a las áreas relacionadas de la misma. Para
obtener información de los costos de producción se utilizó instrumentos de recolección de
datos, tales como entrevistas, cuestionarios a los operarios y observación directa a los
procesos de producción, los mismos que permitieron obtener un diagnóstico claro de la
situación real en la que se encontraba la empresa.
Luego de obtenida la información se procedió a desarrollar indicadores de costo, diagramas
de Ishikawa, identificación de materiales y mano de obra del producto. Se diseñó el sistema
de costos por órdenes de acuerdo a las características y naturaleza de la empresa, integrando
costos y formatos de trabajo, mejorando y actualizando registros y libros contables, cuadros
y gráficos, que se aplicaron para el adecuado funcionamiento y logro de los objetivos de la
empresa. Y así obteniendo un buen uso de los costos de producción en la empresa
Inversiones Generales San Lorenzo SAC. | es_PE |
dc.description.abstract | ABSTRACT
The present research on "Proposal of a System Costs Orders to optimize the use of
resources in the Company Inversiones Generales San Lorenzo S.A.C. Cajamarca,
2016”, arises from the need to meet the costs of industrial companies engaged in the
manufacture of the city of Cajamarca, which are deficient in the calculation and control of
costs, generating poor information and preventing comply the proposed objectives. The
research work to the firm Inversiones Generales San Lorenzo SAC, departing from its two
products based on orders such as fortified bread and cake, which aims to demonstrate that
the implementation of a system of costs orders able to optimize the use of its resources used
in the manufacture of bakery products.
A general diagnosis to the company and the related areas of it was made. For information on
production costs instruments for data collection, such as interviews, questionnaires to
operators and direct production processes observation was used, the same that allowed to
obtain a clear diagnosis of the real situation that was the company.
After the information obtained proceeded to develop indicators of cost, Ishikawa diagrams,
identification of materials and workmanship of the product. The cost system was designed by
orders according to the characteristics and nature of the enterprise, integrating costs and work
formats, improving and updating records and ledgers, charts and graphs, which were applied
for the proper functioning and achievement of objectives of the company. And thus obtaining
good use of production costs in the company Inversiones Generales San Lorenzo S.A.C. | es_PE |
dc.description.uri | Trabajo de suficiencia profesional | es_PE |
dc.format | application/pdf | es_PE |
dc.language.iso | spa | es_PE |
dc.publisher | Universidad Privada del Norte | es_PE |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/embargoedAccess | es_PE |
dc.source | Universidad Privada del Norte | es_PE |
dc.source | Repositorio Institucional - UPN | es_PE |
dc.subject | Costos | es_PE |
dc.subject | Control de costos | es_PE |
dc.subject | Administración de recursos | es_PE |
dc.title | Propuesta de un sistema de costos por órdenes para optimizar el uso de los recursos en la empresa Inversiones Generales San Lorenzo S.A.C. Cajamarca, 2016 | es_PE |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_PE |
thesis.degree.grantor | Universidad Privada del Norte. Facultad de Negocios | es_PE |
thesis.degree.level | Título Profesional | es_PE |
thesis.degree.discipline | Contabilidad y Finanzas | es_PE |
thesis.degree.name | Contador Público | es_PE |
dc.publisher.country | PE | es_PE |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.00 | es_PE |
thesis.degree.program | Pregrado | es_PE |
dc.description.sede | Cajamarca | es_PE |
renati.advisor.dni | 02604445 | |
renati.author.dni | 70231019 | |
renati.author.dni | 42279897 | |
renati.discipline | 411156 | es_PE |
renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional | es_PE |
renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesional | es_PE |