Negocios
Recent Submissions
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NTS N°142 - MINSA/2018/DIGESA Norma sanitaria para restaurantes y servicios afines
(Perú. Ministerio de Salud, 2018)Acceso abiertoEl objetivo de la norma es establecer los principios generales de higiene que deben cumplir los restaurantes y servicios afines. -
Norma técnica 001-2018-PCM/SGP - Norma técnica "Implementación de la gestión por procesos en las entidades de la administración pública"
(Perú. Presidencia del Consejo de Ministros, 2018)Acceso abiertoPoner a disposición de las entidades de la administración pública disposiciones técnicas para la implementación de la gestión por procesos, como herramientas de gestión que contribuye con el cumplimiento de los objetivos ... -
Manual para la elaboración y actualización del inventario de recursos turísticos
(MINCETUR, 2018)Acceso abiertoEl Perú cuenta con diversos recursos turísticos de calidad y en cantidad para convertirse en un importante destino turístico en el ámbito internacional; el cual busca la consolidación y participación del sector turismo ... -
Manual de Buenas Prácticas de manipulación de alimentos para restaurantes y servicios afines (MBP)
(MINCETUR, 2013)Acceso abiertoEl Plan Nacional de Calidad Turística - CALTUR, componente transversal del Plan Estratégico Nacional de Turismo - PENTUR, tiene como objetivo promover en el mediano plazo una movilización nacional para elevar los niveles ... -
La cultural inmaterial de la región Cajamarca: Recursos turísticos Cutervo – Contumazá
(Journal of Tourism and Heritage Research, 2019)Acceso abiertoEl estudio tiene como objetivo reconocer el Patrimonio Inmaterial de la Región Cajamarca, provincias: Contumazá y Cutervo, con el fin de conocer algunas de las expresiones inmateriales que se han mantenido en el tiempo. ... -
La globalización: análisis e impacto en el Perú
(Producción y Gestión, 2003)Acceso abiertoSe empezó a hablar de "globalización" después de que sucediese la revolución tecnológica de la información y las comunicaciones en la llamada quinta Revolución Tecnológica, desde la óptica de las "ondas largas" del ... -
Implementación de la gestión por procesos en la administración pública
(Presidencia del Consejo de Ministro, 2013)Acceso abiertoDesde finales de la década de los 90, el Perú ha experimentado un rápido y sólido crecimiento que le ha permitido una significativa mejora en sus indicadores sociales, producto de importantes reformas estructurales. No ... -
Guía para la elaboración del plan estratégico regional de turismo
(MINCETUR, 2018)Acceso abiertoEl Ministerio de Comercio Exterior y Turismo - Mincetur, órgano rector responsable de orientar y asesorar a los gobiernos regionales en el desarrollo de sus funciones, tiene en el Plan Estratégico Nacional de Turismo - ... -
Guía metodológica para la elaboración del plan de desarrollo turístico local
(MINCETUR, 2021)Acceso abiertoEl desarrollo turístico del Perú debe formarse sobre una base sólida de planificación turística con enfoque territorial, es así que el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo – Mincetur cuenta con el Plan Estratégico ... -
Guía de plan de marketing turismo interno
(PROMPERÚ, 2015)Acceso abiertoLos objetivos: Generar sinergia entre la información que se cuenta (fuentes primarias y secundarias) con las acciones de promoción de turismo que se planifican en el año. -
Gestión y Administración en las organizaciones : introducción
(Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2016)Acceso abiertoEstudiamos en organizaciones, nuestros alimentos son fabricados por organizaciones, nuestros impuestos son administrados por organizaciones. Concurrimos a hospitales, utilizamos el transporte público, vamos a comer a ... -
Gestión por Procesos en el Sistema de Seguridad y Salud en el Trabajo en el Perú
(Universidad Nacional Autónoma de Tayacaja Daniel Hernández Morillo, 2020)Acceso abiertoEn las empresas peruanas, la implementación de la gestión de seguridad y salud en el trabajo (OSHMS) no cumple con el objetivo de la Ley 29783 de “promover una cultura de prevención de riesgos laborales”. En este sentido, ... -
Financing in the alternative securities market: Economic and financial impact on SMEs
(Investment Management and Financial Innovations, 2022)Acceso abiertoIn Latin America, SMEs have difficulty accessing sources of financing that allow them to obtain more significant growth and strengthen their economic activity. Therefore, this paper aims to determine the impact of financing ... -
Relación entre marketing experiencial y decisión de compra en los supermercados de Cajamarca
(Universidad Privada del Norte, 2022-06-21)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene como propósito determinar si el marketing experiencial tiene o no una relación con la decisión de compra en consumidores de los supermercados de la ciudad de Cajamarca en el año ... -
Decreto Legislativo del SIstema Nacional de Abastecimiento
(Normas legales. Diario oficial el Peruana, 2018)Acceso abiertoEl Decreto Legislativo tiene como finalidad establecer los principios, definiciones, composición, normas y procedimientos del Sistema Nacional de Abastecimiento, asegurando que las actividades de la Cadena de Abastecimiento ... -
Conciencia turística de los pobladores en el distrito del Rímac - Perú
(Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos, 2020)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como principal objetivo determinar el nivel de conciencia turística de los pobladores del distrito del Rímac (Perú). Se plantearon tres objetivos específicos que contribuyeron a un mejor ... -
Conciencia turística de los pobladores del Asentamiento Humano Primavera para la protección y preservación de Lomas de Primavera, Carabayllo, Lima
(Turismo y Patrimonio, 2021)Acceso abiertoLomas de Primavera es un recurso natural atractivo para el turismo y la investigación. Se ubica en el distrito de Carabayllo, al norte de Lima, con una extensión de 1700 hectáreas; gracias a ... -
Sustainable tourism and renewable energy’s potential: a local development proposal for the La Florida community, Huaral, Peru
(MDPI, 2022-02-09)Acceso abiertoTourism contributes 10% to global gross domestic product (GDP), yet it generates 5% of all anthropogenic CO2 , while 50 to 60% of carbon emissions are indirectly related to the sector. High levels of poverty afflict ... -
Casos paradigmáticos de inversión del Banco Nacional de Desarrollo Económico y Social de Brasil (BNDES) en sur América: necesidad y oportunidad para mejorar políticas internas
(Derecho, Ambiente y Rercursos Naturales, 2014)Acceso abiertoEl presente documento describe los impactos a los derechos humanos y al ambiente de diez proyectos clave en Sur América que tienen financiamiento del BNDES. Además se incluyeron dos casos respecto de los cuales a pesar ... -
El pasado es el futuro: guía para la gestión comunitaria del paisaje cultural Valle del Sondondo - Ayacucho
(Ministerio de Cultura: Dirección de Paisaje Cultural, 2021)Acceso abiertoLa presente guía, alineada con los fines de la Convención sobre la Protección del Patrimonio Mundial, Cultural y Natural, tiene como objetivo plantear ideas, propuestas y acciones dirigidas a mejorar la gestión comunitaria ...
