Buscar
Mostrando ítems 1-2 de 2
Implementación de lean manufacturing para reducir el tiempo de desinfección en la producción de alcachofa en una planta de productos congelados – región La Libertad
(Universidad Privada del Norte, 2019-12-12)
Acceso abierto
En el presente estudio se ha realizado un análisis de la realidad en la que se encuentra la
empresa de Productos Congelados ubicada en la región La Libertad, para lo cual se enfocará
la información en la fase de ...
Lean Manufacturing: herramienta para mejorar la productividad en las empresas. Revisión de la literatura científica de los últimos 10 años
(Universidad Privada del Norte, 2019-09-18)
Acceso abierto
El presente proyecto de investigación tiene la finalidad de analizar como la
herramienta del Lean Manufacturing genera un impacto positivo en la mejora continua y la
optimización de los sistemas de producción, logrando ...