Buscar
Mostrando ítems 1-1 de 1
Propuesta de asociatividad de productores de Tarwi de la provincia de Cajamarca para la exportación en snack al mercado Mexicano, 2018
(Universidad Privada del Norte, 2018-09-07)
Acceso abierto
RESUMEN
Los estudios de la realidad de los pequeños agricultores han conllevado a enfatizar los aspectos
económicos del sector, tanto productivos como de comercialización, en relación de los elementos
sociales y ...