Propuesta de mejora en el área de producción para reducir costos en una fábrica de calzado tipo ballerinas

Abstract

El presente trabajo tiene como objetivo general, reducir los costos de la empresa de calzado de ballerinas mediante una propuesta de mejora en el área de producción de ballerinas. En primer lugar, se realizó un diagnóstico de la situación actual de la empresa de calzado de ballerinas para cada área de estudio. Seleccionando el área de producción de ballerinas, puesto que eran las de mayor problemática, ocasionando altos costos. Una vez culminada la etapa de identificación de los problemas, se procedió a redactar el diagnóstico de la empresa, en el cual se tomó en cuenta todas las problemáticas que se evidenciaron con el fin de demostrar lo mencionado anteriormente para dar paso a determinar el impacto económico que genera en la empresa estas problemáticas representado en pérdidas monetarias. Adicionalmente en el trabajo aplicativo se explica a detalle el proceso productivo de ballerinas incluido los tiempos de cada proceso y las herramientas que son utilizadas. El presente trabajo aplicativo detalla además las propuestas de mejora como son en la gestión de producción: Codificación, Kardex, Planificación de requerimientos de material (MRP) y un Plan de Capacitación. La propuesta de implementación que se pretende diseñar contiene procedimientos de desarrollo, formatos normalizados que permiten controlar los procesos de producción y la gestión adecuada de almacenes e inventarios. Finalmente, y con toda la información analizada y recolectada; y a partir del diagnóstico que ha sido elaborado, se presentará un análisis de resultados y discusión para poder corroborar con datos cuantitativos las evidencias presentadas y la mejora lograda en la producción de ballerinas para reducir costos de una empresa de calzado tipo Ballerinas por lo que se pierde un promedio mensual de S/. 3,964.58 soles y con la aplicación de dichas propuestas se genera un beneficio de S/. 3,845.42 soles. En referencia a indicadores económicos, la propuesta tiene un VAN de S/.20,368.64, TIR de 52,38% y un Beneficio/Costo de 1,375, por lo que las propuestas de mejora en el área de producción dieron un impacto positivo reduciendo sus costos.

The present work has as general objective, to reduce the costs of ballerinas footwear company by means of a proposal of improvement in the production area of ballerinas.

First, a diagnosis was made of the current situation of the ballerina footwear company for each study area. Selecting the production area of ballerinas, since they were the most problematic, causing high costs.

Once the identification stage of the problems was completed, the diagnosis of the company was drafted, taking into account all the problems that were evidenced in order to demonstrate the aforementioned in order to determine the economic impact that generates in the company these problems represented in monetary losses. Additionally, in the application work, the ballerinas production process is explained in detail, including the times of each process and the tools that are used.

This application work also details the improvement proposals such as in production management: Coding, Kardex, Material Requirements Planning (MRP) and a Training Plan. The proposed implementation that is intended to design contains development procedures, standardized formats that allow control of production processes and the proper management of warehouses and inventories. Finally, and with all the information analyzed and collected; and from the diagnosis that has been prepared, an analysis of results and discussion will be presented in order to corroborate with quantitative data the presented evidences and the improvement achieved in the production of ballerinas to reduce costs of a footwear company type Ballerinas so it is lost a monthly average of S /. 3,964.58 soles and with the application of said proposals a profit of S /. 3,845.42 soles. In reference to economic indicators, the proposal has a NPV of S / .20,368.64, IRR of 52.38% and a Benefit / Cost of 1.375, so that the proposals for improvement in the production area had a positive impact by reducing their costs.