Evaluación de la sostenibilidad de la cadena de valor, para identificar los puntos de mejora para la comercialización de la harina de loche a través de la procesadora agroindustrial Muchik S. A Pomac III de Lambayeque, Trujillo 2019

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Fecha
2019-06-06
Autor(es)
Sánchez Tisnado, Kenny Alejandra
Valderrama Reyes, Rossy Daniela
Metadatos
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Resumen
El autor no autorizó la publicación de la Tesis
URI
https://hdl.handle.net/11537/21873
Cita bibliográfica
Sánchez, K. A., & Valderrama, R. D. (2019). Evaluación de la sostenibilidad de la cadena de valor, para identificar los puntos de mejora para la comercialización de la harina de loche a través de la procesadora agroindustrial Muchik S. A Pomac III de Lambayeque, Trujillo 2019 [Tesis de licenciatura, Universidad Privada del Norte]. Repositorio de la Universidad Privada del Norte. Recuperado de https://hdl.handle.net/11537/21873
Materia
Colecciones