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dc.contributor.advisorValdivia Rodríguez, Paola
dc.contributor.authorEspinoza Varillas, Sully Cynthia
dc.contributor.authorEsquives Ruiz, María del Pilar
dc.date.accessioned2020-01-14T19:58:25Z
dc.date.available2020-01-14T19:58:25Z
dc.date.issued2016-12-11
dc.identifier.citationEspinoza, S. C., & Esquives, M. (2016). Proyecto de inversión: comercialización de manteca de cacao del Perú hacia New York - Estados Unidos (Tesis de licenciatura). Repositorio de la Universidad Privada del Norte. Recuperado de http://hdl.handle.net/11537/23118es_PE
dc.identifier.other658.404 ESPI 2016es_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11537/23118
dc.description.abstractEn el presente trabajo se investiga el desarrollo de las exportaciones del cacao y sus derivados hacia la ciudad de New York – Estados Unidos, El cacao peruano en los últimos cinco años ha presentado crecimiento en sus exportaciones conquistando año a año nuevos mercados y nichos, hoy en día hablar del cacao peruano es sinónimo de cacao fino de aroma y comercio justo siendo estas denominaciones un valor agregado el cual contribuye en una mejor negociación del precio para el productor. Un factor importante en el mercado es el consumo de alimentos orgánicos siendo Perú participe de dicho crecimiento con cada uno de sus productos ya posicionados como son el banano orgánico, café orgánico y cacao orgánico, siendo sus principales mercados Unión Europea, Estados Unidos y Asia. A razón de este crecimiento las asociaciones capacitan e involucran a los productores en la cadena productiva un gran ejemplo son los productores de Vraem que tiene como objetivo promover y destacar los productos alternativos al cultivo ilegal de la hoja de coca reemplazándolas con el café y el cacao.es_PE
dc.description.abstractIn the present work, it is investigated about the development of cacao exports and its derivatives to New York in USA. In the last five years, peruvian cacao has presented a growth in their exports conquering year by year new markets and niches. Today, to talk about peruvian cacao is synonym of a finest aroma and a exact commerce being this denominations an added value which contributes in a better negotiation of the price to the producer. An important factor in the market is the consumption of organic food being Peru a key for such growth with every one of its products already in stock such as organic banano, organic coffee and organic cacao, being its major markets the European Union, United States and Asia. Because of this increase, associations train and involve the producers in the supply chain. A big example are the producers from the Vraem who have as a goal to promote and highlight the alternatives products to the illegal cultivation of the coca leaf replacing it with coffee and cacao.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Privada del Nortees_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rightsAtribución-CompartirIgual 2.5 Perú*
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5/pe/*
dc.sourceUniversidad Privada del Nortees_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UPNes_PE
dc.subjectProyectos de inversiónes_PE
dc.subjectComercializaciónes_PE
dc.subjectExportacioneses_PE
dc.subjectEstudios de mercadoes_PE
dc.titleProyecto de inversión: comercialización de manteca de cacao del Perú hacia New York - Estados Unidoses_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Privada del Norte. Facultad de Negocioses_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE
thesis.degree.disciplineAdministración y Negocios Internacionaleses_PE
thesis.degree.nameLicenciado en Administración y Negocios Internacionaleses_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04es_PE
thesis.degree.programPregradoes_PE
dc.description.sedeComases_PE
renati.advisor.dni42083849
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-0429-8399es_PE
renati.author.dni41676198
renati.author.dni10196325
renati.discipline413316es_PE
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE


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