Search
Now showing items 1-10 of 104
Cut orientation effect on mass transfer: drying and rehydration of yellow sweet potato cylinders
(Taylor & Francis Group, 2022-04-07)
Acceso cerrado
This work aimed to evaluate how cut orientation affects mass transfer during the drying and rehydration process. Sweet potato cylinders of 1.90 cm of diameter and 0.50 cm of height were prepared. Three cut orientations ...
Green synthesis of superparamagnetic iron oxide nanoparticles with eucalyptus globulus extract and their application in the removal of heavy metals from agricultural soil
(MDPI, 2022-02-17)
Acceso abierto
The green synthesis of metal oxide nanoparticles is presented as an excellent sustainable alternative for achieving nanostructures, with potential applications. This research provides important information regarding the ...
Organization by process and its influence on the customer service of the company Inversiones Pinto S.A.C [Organización por procesos y su influencia en el servicio al cliente de la empresa Inversiones Pinto S.A.C]
(LACCEI, 2022-02-11)
Acceso abierto
La presente investigación busca determinar la influencia de una organización por procesos en el servicio al cliente de la empresa Inversiones Pinto S.A.C. La investigación según el propósito es aplicada y según el diseño ...
Gestión por procesos en la logística en una empresa PYME del sector construcción
(LACCEI, 2022-02-11)
Acceso abierto
The objective of this research is to determine to what extent Process Management influences the Logistics of the construction company Dayro Contractistas S.R.L, 2019. It is applied with a pre-experimental design and used ...
Processes management for competitiveness of a SME company in the hotel sector to face of Covid-19 [Gestión por procesos para la competitividad de una Mype del sector hotelero frente al Covid-19]
(LACCEI, 2022-02-11)
Acceso abierto
The objective of the research was to design a process management model for competitiveness in an MSE in the Hotel Sector against COVID-19. The methodology used is prospective-descriptive, a questionnaire reliable (Cronbach's ...
Análisis comparativo de la normativa sobre microplásticos en Perú y Europa, en el periodo 2005 – 2020
(LACCEI, 2022-02-11)
Acceso abierto
La presencia de microplásticos en cuerpos de agua ha ocasionado que algunos países adopten medidas que regulen su uso y producción. Por ello, esta investigación tuvo como objetivo comparar las normativas existentes sobre ...
Proposal for improvement through the application of the Total Productive Maintenance methodology to the maintenance services of the SAG Mills [Propuesta de mejora mediante la aplicación de la metodología de Mantenimiento Productivo Total a los servicios de mantenimiento de los Molinos SAG]
(LACCEI, 2022-02-11)
Acceso abierto
La presente propuesta de mejora tiene como objetivo determinar el efecto que la aplicación de la metodología de mantenimiento productivo total tiene en el servicio de mantenimiento de molinos SAG. Para ello, se siguió un ...
Índice de aceites residuales de cocina para la producción de biodiésel en las provincias de Lima y Trujillo. 2020
(LACCEI, 2022-02-11)
Acceso abierto
La continua contaminación ha generado la búsqueda de energías renovables, teniendo a los biocombustibles como respuestas, especialmente al biodiésel a partir de aceite residual, que utiliza un desecho que no compite con ...
Valoración económica para el adecuado manejo de residuos sólidos municipales. Una revisión sistemática entre los años 2010-2020
(LACCEI, 2022-02-11)
Acceso abierto
El estudio se realizó teniendo en cuenta la contaminación generada por la inadecuada gestión de residuos sólidos municipales; por ello, el objetivo fue identificar los métodos y modelos usados en una Valoración Económica ...
Relación entre el aprendizaje autorregulado y rendimiento académico en estudiantes de Ingeniería Industrial de universidades de Trujillo 2017
(LACCEI, 2022-02-11)
Acceso abierto
Los conceptos de aprendizaje autorregulado son relevantes en un proceso que comprende las relaciones de trabajo, formación profesional y sociedad. Durante la pandemia del COVID19 con la virtualidad de la enseñanza fue más ...