Aplicación del ciclo de Deming para optimizar la gestión administrativa y la productividad en el área de producción de la empresa MMOLPLAST EIRL
Fecha
2020-12-10Autor(es)
Meza Alarcón, Pedro Antonio de Guadalupe
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
El presente proyecto tiene por objetivo optimizar, por medio del Ciclo Deming, la gestión administrativa y la productividad en el área de producción de la empresa MMOLPLAST EIRL. Esta compañía se dedica al molido y lavado de material plástico reciclado. Durante sus fases de producción se observó que el personal operativo desconocía sus funciones, no tenían procesos establecidos y desconocían a sus jefes directos. Por consiguiente, presentaban una baja productividad.
Durante la aplicación de esta metodología se consiguió elaborar siete Manuales de Operaciones y Funciones, y se estableció una nueva estructura organizativa para el área. Esto último por medio de la implementación de un diagrama de flujo y el rediseño del organigrama, que incluyó la creación de un nuevo puesto de trabajo para la preselección del material recibido. Esto optimizó la gestión administrativa, el trabajo de equipo y el liderazgo, ya que mejoró el desarrollo de los procedimientos del personal, el desempeño en las jornadas laborales y definió las jerarquías dentro de la planta.
Se implementaron tres indicadores de gestión en el área que optimizaron la gestión de procesos. A través de los procedimientos planteados en este documento la productividad mensual mejoró en 1.5% en promedio.
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Cita bibliográfica
Meza, P. A. (2020). Aplicación del ciclo de Deming para optimizar la gestión administrativa y la productividad en el área de producción de la empresa MMOLPLAST EIRL (Trabajo de suficiencia profesional). Repositorio de la Universidad Privada del Norte. Recuperado de https://hdl.handle.net/11537/26424
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