Implementación de la ingeniería de métodos para reducir la merma en la producción de las prendas de vestir de exportación de la empresa G & V Solutions Impo y Expo S. A. C.

Abstract

La pandemia COVID -19, ha tenido un fuerte impacto económico a nivel mundial, siendo la industria de la moda, una de más afectadas por diferentes factores, el Perú no fue ajena a esta situación y la industria textil tuvo la obligación de redefinir sus estrategias, buscar nuevas estrategias y herramientas que permitan mitigar las perdidas. La empresa G & V SOLUTION IMPO y EXPO S.A.C., es una empresa del sector textil que se dedica a la exportación de prendas de vestir y que ha seguido activa durante la pandemia, teniendo en cuenta los protocolos dictados por el gobierno del Perú. Durante el proceso de producción de las prendas de vestir, se observó en forma directa que, en el transcurso de la confección de las prendas, se generaba numerosa merma en el área de producción, siendo en el proceso productivo de la prenda de modelo Extra Wide Summer, en la cual se generaba más merma. Mediante el presente trabajo de investigación, se implementó la Ingeniería de métodos con el fin de reducir la merma en la producción de la prenda de vestir, el objetivo de esta implementación es de fortalecer y mejorar de manera eficiente los procesos de fabricación de la prenda de vestir modelo Extra Wide Summer, logrando así utilizar este instrumento para la disminución de la merma en la producción.

The pandemic COVID -19, has had a strong economic impact worldwide, being the fashion industry, one of the most affected by different factors, Peru was no stranger to this situation and the textile industry had the obligation to redefine their strategies, seek new strategies and tools to mitigate the losses. The G & V SOLUTION IMPO and EXPO S.A.C., a company in the textile sector dedicated to the export of garments, has remained active during the pandemic, taking into account the protocols dictated by the Peruvian government. During the production process of the garments, it was directly observed that, in the course of the production of the garments, numerous losses were generated in the production area, being in the production process of the Extra Wide Summer model garment, in which more losses were generated. Through this research work, method engineering was implemented in order to reduce the waste in the production of the garment, the objective of this implementation is to strengthen and improve efficiently the manufacturing processes of the Extra Wide Summer model garment, consequently using this instrument to reduce the waste in production.