Estandarización de procesos de producción para la gestión de calidad en la empresa Biogen Agro SAC

Abstract

Esta investigación realizó el diseño de la estandarización de los procesos de producción de la empresa BIOGEN AGRO S.A.C, año 2019. La investigación es aplicada – No experimental descriptiva. La población tuvo a todos los procesos y 24 colaboradores, muestreo no probabilístico por conveniencia, como muestra la producción intermedia CBX – 101 y HAPA – 85 y 8 colaboradores. Para el desarrollo se realizó un diagnóstico con encuestas Pre Test y Post Test, guía de observación, check list enfocado a la norma ISO9001 como herramienta para determinar el grado de gestión de la calidad a petición de la jefatura de Producción. Como resultado se diseñó la estandarización de los procesos de producción, elaborando el Plan Estratégico: Misión y Visión; objetivos estratégicos y de plazo medio. Siendo la Matriz EFI 2.56, Matriz EFE 2.0, Matriz IE “Proteger y mantener”, matriz FODA, matriz VOMEI: objetivos y estrategias alineados a la Visión. Se caracterizaron los procesos de producción: diagramas de procesos y fichas de procesos: La elaboración de mapas de los procesos, diagramas de procesos, fichas de procesos e inventarios en niveles 0 y 1. Elaboración de documentación: Procedimientos Operacionales. Finalmente, se concientizó al personal: capacitaciones semanales para la estandarización, sobre habilidades de gestión y blandas.