Propuesta de mejora de la cadena de suministros de la empresa Rapid Express S. R. L. de la ciudad de Trujillo, 2020

Abstract

La presente investigación es de tipo no experimental con diseño transeccional descriptivo y tuvo como objetivo realizar una propuesta de mejora de la cadena de suministros de la empresa Rapid Express S.R.L., Trujillo, 2020; la muestra de estudio está constituida por los procesos relacionados a la gestión de la cadena de suministros que ejecuta la empresa durante el año 2020: procesos de gestión de inventario, procesos de gestión de atención y procesos de gestión de abastecimiento; de los cuales se recogió información aplicando las técnicas de análisis documental para extraer información de documentos como registros de compras, reporte de salidas de bienes, kárdex, reporte de inventarios, entre otros, y observación directa con sus respectivos instrumentos guía de análisis documental y guía de observación; como primer paso se realizó un diagnóstico de la cadena de suministros de la empresa, cuantificando los principales indicadores logísticos de los procesos de la muestra seleccionada; y se identificó las deficiencias en la cadena de suministros de la empresa; tomando en cuenta estas, se diseñó una propuesta de mejora de la cadena de suministros, planteando una codificación y una clasificación ABC de los materiales que administra la empresa; y empleando el software Bizagi se diseñaron los diagramas de flujo bajo la metodología BPM para los procesos de contratación, recepción de mercadería, atención de incidencias y atención de requerimiento; además se analizó el costo beneficio de la propuesta diseñada hallando su factibilidad económica.

The present investigation is of a non-experimental type with a descriptive transectional design and had the objective of making a proposal to improve the supply chain of the company Rapid Express S.R.L., Trujillo, 2020; The study sample is made up of the processes related to the management of the supply chain that the company executes during the year 2020: inventory management processes, service management processes and supply management processes; of which information was collected applying documentary analysis techniques to extract information from documents such as purchase records, goods issue report, transcript, inventory report, among others, and direct observation with their respective documentary analysis guide instruments and guide observational; As a first step, a diagnosis of the company's supply chain was carried out, quantifying the main logistic indicators of the processes of the selected sample; and deficiencies in the company's supply chain were identified; Taking these into account, a proposal to improve the supply chain was designed, proposing an ABC coding and classification of the materials that the company manages; and using the Bizagi software, the flowcharts were designed under the BPM methodology for the contracting processes, merchandise reception, incident attention, and requirement attention; in addition, the cost benefit of the designed proposal was analyzed, finding its economic feasibility.