Propuesta del plan de gestión de calidad para incrementar la productividad en una empresa de confecciones de la ciudad de Trujillo, 2020

Abstract

La presente tesis, tiene como objetivo determinar el impacto de la propuesta del plan de gestión de calidad para incrementar la productividad en una empresa de confecciones de la ciudad de Trujillo. Se ha planteado un tipo de investigación aplicada, con diseño preexperimental, se han usado la entrevista, encuesta y análisis documental como técnicas confiables de recolección de datos. Para el diagnóstico se han empleado diagramas de Ishikawa y Pareto, los cuales permitieron identificar las principales causas raíz, para posteriormente proceder al costeo de pérdidas y determinar las herramientas a utilizar por cada problemática. Como resultado, se obtuvo que la herramienta Poka-Yoke, logró disminuir en un 95% las mermas; el Plan de capacitación, logró eliminar el porcentaje de productos devueltos; el Control estadístico de procesos, disminuyó en un 56.48% los reprocesos; finalmente, los planes de muestreo por atributo y aceptación lograron disminuir en un 62.5% la materia prima defectuosa.