Nutrición y Dietética
Envíos recientes
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Consumo de frutas y verduras y su relación con las características de las heces en adultos, Lima 2024
(Universidad Privada del Norte, 2024-09-01)Acceso abiertoEste estudio tuvo como objetivo identificar la relación entre el consumo de frutas y verduras y las características de las heces en adultos de Lima, 2024. El estudio se realizó con un enfoque cuantitativo, de tipo transversal ... -
Efecto de una intervención nutricional sobre los conocimientos, consumo de alimentos, indicadores antropométricos y bioquímicos en adultos peruanos con diabetes mellitus tipo II
(Universidad Privada del Norte, 2024-11-11)Acceso abiertoIntroducción: La diabetes mellitus tipo 2 (DM2) se ha convertido en un problema de Salud pública en el Perú, con un incremento de las complicaciones crónicas por el mal manejo de la enfermedad. Objetivo: Determinar ... -
Hábitos alimentarios y percepción de la imagen corporal en adolescentes de una institución educativa, San Martín de Porres-Lima 2024
(Universidad Privada del Norte, 2024-08-25)Acceso abiertoEl presente estudio tuvo como objetivo determinar la relación entre hábitos alimentarios y percepción de la imagen corporal en adolescentes de una institución educativa, San Martín de Porres-Lima 2024. Con enfoque cuantitativo, ... -
Tipos de loncheras escolares y estado nutricional en estudiantes de dos instituciones educativas del Perú, 2023
(Universidad Privada del Norte, 2024-09-09)Acceso restringidoObjetivo: Relacionar el tipo de lonchera escolar y estado nutricional en escolares de dos instituciones educativas de Perú, 2023. Metodología: Estudio observacional, prospectivo, de corte transversal y analítico. Muestra ... -
Consumo de alimentos ultraprocesados relacionado al índice de masa corporal y perímetro abdominal en estudiantes de San Juan de Lurigancho 2023
(Universidad Privada del Norte, 2024-07-29)Acceso abiertoLa tesis denominada “Consumo de alimentos ultraprocesados relacionado al índice de masa corporal y perímetro abdominal en estudiantes de una institución educativa de San Juan de Lurigancho”, tuvo como propósitos principales ... -
Composición corporal y consumo de alimentos ultraprocesados en corredores amateurs de larga distancia en un club deportivo de Lima, 2023
(Universidad Privada del Norte, 2024-08-23)Acceso abiertoEl aumento de la popularidad del running ha llevado a un creciente interés en comprender los factores que influyen en el rendimiento y la salud de los corredores amateurs de larga distancia. Esta investigación se centra ... -
Estado nutricional y calidad de sueño en trabajadores del área de enfermería de un hospital público, Lima 2023
(Universidad Privada del Norte, 2024-05-25)Acceso abiertoEl presente estudio tuvo como propósito de relacionar el estado nutricional con la calidad de sueño en la población adulta, específicamente en profesionales de la salud del área de enfermería de un Hospital Público. La ... -
Hábitos alimentarios, actividad física y estado nutricional en adolescentes de una institución educativa, San Juan de Lurigancho, 2022
(Universidad Privada del Norte, 2024-05-31)Acceso abiertoIntroducción: El sobrepeso y la obesidad en la adolescencia está en incremento cada año, ya que durante su crecimiento van adquiriendo comportamientos influenciados por su entorno social que son reflejados en sus malos ... -
Inseguridad alimentaria y nivel socioeconómico en hogares de la comunidad de Quiquijana-Cusco, 2023
(Universidad Privada del Norte, 2024-04-02)Acceso abiertoObjetivo: Determinar la relación entre la inseguridad alimentaria y el nivel socioeconómico en hogares de la comunidad de Quiquijana-Cusco, 2023. Población: Estudio realizado en 180 familias de la comunidad de Quiquijana, ... -
Relación de hábitos alimentarios y estrés académico en estudiantes de una universidad privada de Lima Norte 2024
(Universidad Privada del Norte, 2024-07-24)Acceso abiertoObjetivo: Determinar la relación entre hábitos alimentarios y estrés académico en estudiantes de una universidad privada de Lima Norte, 2024. Materiales y métodos: La metodología realizada fue un enfoque cuantitativo ... -
Conocimientos del etiquetado frontal y consumo de alimentos ultraprocesados en alumnos de un Centro de Educación Básica Alternativa, Carabayllo - 2024
(Universidad Privada del Norte, 2024-07-29)Acceso abiertoEl presente estudio tuvo como objetivo general, evaluar la relación que existe entre el conocimiento del etiquetado frontal y consumo de alimentos ultraprocesados en alumnos de un Centro de Educación Básica Alternativa de ... -
Aporte nutricional de alimentos del programa Qali Warma y estado nutricional de los preescolares del colegio Andrés Avelino Cáceres, San Juan de Lurigancho - Lima, 2023
(Universidad Privada del Norte, 2024-08-26)Acceso abiertoEl trabajo de investigación tiene como objetivo "Relacionar el aporte nutricional de la canasta de alimentos del programa Escolar Qali Warma con el estado nutricional de los preescolares del colegio Andrés Avelino Cáceres". ... -
Estado nutricional antropométrico y frecuencia de consumo de alimentos con octógonos en estudiantes de una institución educativa – Lima 2024
(Universidad Privada del Norte, 2024-09-04)Acceso abiertoIntroducción: El aumento en el consumo de alimentos ultraprocesados, que contienen altos niveles de azúcar, grasas saturadas, sodio y grasas trans, está vinculado al creciente número de enfermedades no transmisibles en ... -
Obesidad y comorbilidades como factores de causalidad en pacientes con tratamiento de hemodiálisis en una clínica del departamento de Áncash
(Universidad Privada del Norte, 2024-06-07)Acceso abiertoLa predominancia de la obesidad como agente causal ante el inicio de la enfermedad renal crónica se refuerza cada año en la población adulta, a su vez el surgimiento de patologías anexas o comorbilidades conlleva al ... -
Frecuencia de consumo de sacarosa y riesgo a desarrollar diabetes mellitus tipo 2 en adultos de un mercado del distrito de San Martín de Porres, 2023
(Universidad Privada del Norte, 2024-05-27)Acceso abiertoEl siguiente estudio buscó determinar el consumo de sacarosa y riesgo de diabetes mellitus tipo 2 en adultos de un mercado del distrito de san martín de porres, 2023 para ello se solicitó la participación de los trabajadores ... -
Conocimientos sobre etiquetado con octógonos y consumo de alimentos ultra procesados en adolescentes del distrito de Yurimaguas - Loreto, 2024
(Universidad Privada del Norte, 2024-05-27)Acceso abiertoIntroducción: el sobrepeso y obesidad en la adolescencia se han incrementado en los últimos años y las tendencias indican que la cifras seguirán en crecimiento. Entre los principales factores de esta problemática se ... -
Factores asociados al estado nutricional según índice de masa corporal en escolares de nivel primario de una institución educativa del distrito de Comas, 2022
(Universidad Privada del Norte, 2024-03-08)Acceso abiertoLa incidencia de patologías relacionadas a una malnutrición ha ido en aumento hasta la actualidad. Siendo los más afectados, niños en edad escolar ya que, al encontrarse en esta condición, no tienen un óptimo desarrollo ... -
Consumo de alimentos ultraprocesados y calidad de sueño nocturno en estudiantes de Ingeniería Civil de la Universidad César Vallejo campus Lima Norte, 2021
(Universidad Privada del Norte, 2024-01-25)Acceso abiertoLa finalidad de este trabajo fue comprobar la existencia de asociación significativa entre la calidad de sueño nocturno (Buysee, Reynolds, Monk, Berman y Kupfer;1989) y la ingesta de productos ultraprocesados (García, 2016) ... -
Calidad de sueño y estado nutricional en trabajadores de una institución privada, cercado de Lima 2023
(Universidad Privada del Norte, 2024-05-25)Acceso abiertoEl impacto de la calidad del sueño en personas con obesidad se demuestra con cambios del hipotálamo-pituitario-suprarrenal, se presentan concentraciones más bajas de leptina y más altas de grelina, lo que da como resultado ... -
Hábitos alimentarios y actividad física en estudiantes de un centro de educación básica alternativa, Los Olivos-2022
(Universidad Privada del Norte, 2024-01-28)Acceso abiertoIntroducción: Los hábitos alimentarios y actividad física inadecuadas influyen en la salud de los jóvenes estudiantes. Objetivo: Determinar la relación entre los hábitos alimentarios y la actividad física en jóvenes de un ...
