Nutrición y Dietética: Envíos recientes
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Factores asociados a la diabetes mellitus tipo 2 de la población adulta peruana: análisis endes 2022
(Universidad Privada del Norte, 2024-05-25)Acceso abiertoEl presente estudio tuvo como objetivo general determinar los factores asociados a la diabetes mellitus tipo 2 de la población adulta peruana, el mismo que presentó un enfoque transversal, observacional y descriptivo. ... -
Composición corporal y conocimiento alimenticio en futbolistas amateurs del distrito de Los Olivos – 2024
(Universidad Privada del Norte, 2024-05-02)Acceso abiertoEl estudio tuvo como objetivo general determinar la relación entre la composición corporal y el conocimiento alimenticio en 90 futbolistas amateurs masculinos del distrito de Los Olivos en el año 2024. Mediante un muestreo ... -
Conocimientos e intereses sobre hábitos alimentarios saludables e indicadores antropométricos en los adolescentes de la I.E. 6066 Villa El Salvador, 2023
(Universidad Privada del Norte, 2023-11-03)Acceso abiertoEl presente estudio tuvo como objetivo general identificar el vínculo entre conocimientos e intereses sobre hábitos alimentarios saludables e indicadores antropométricos de los adolescentes de la I.E. 6066 Villa el Salvador, ... -
Alimentos fuente de antioxidante y características del envejecimiento en adultos de una empresa privada, Lima – 2023
(Universidad Privada del Norte, 2024-03-01)Introducción: A nivel nacional la población peruana no cumple con las cinco porciones recomendadas de frutas y verduras, además actualmente el envejecimiento es más rápido con respecto a años anteriores, lo que puede ... -
Efectividad de una intervención educativa en el nivel de conocimientos sobre anemia ferropénica en agentes comunitarios de Puente Piedra, Lima 2023
(Universidad Privada del Norte, 2024-04-02)Acceso abiertoIntroducción: La anemia ferropénica en el Perú sigue siendo un problema que perjudica principalmente en niños menores de 3 años que desencadena problemas en la salud del menor a corto y largo plazo. Objetivo: Determinar ... -
Hábitos alimentarios y calidad de sueño en adolescentes de una institución pública de Puente Piedra, Perú - 2023
(Universidad Privada del Norte, 2023-12-12)Acceso abiertoLa calidad del sueño y los hábitos alimentarios son aspectos fundamentales en la adolescencia, es por ello que se les debe prestar un especial cuidado, ya que van a influenciar en la salud física y mental. Objetivo: evaluar ... -
Intervención educatica sobre el nivel de conocimientos de nutrición en los líderes de ollas comunes San Juan de Miraflores 2023
(Universidad Privada del Norte, 2024-01-24)Acceso abiertoObjetivo: Determinar el efecto de la intervención educativa sobre el nivel de conocimientos de nutrición en los líderes de ollas comunes de la rinconada en San Juan de Miraflores. Metodología: De tipo cuantitativo, diseño ... -
Relación entre los hábitos alimentarios y la actividad física en estudiantes de dos universidades privadas de Lima Metropolitana 2022
(Universidad Privada del Norte, 2023-10-26)Acceso abiertoIntroducción: Los hábitos alimentarios y actividad física adecuada influyen en la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles. Objetivo: Determinar la relación entre los hábitos alimentarios y la actividad física ... -
Factores relacionados con la inseguridad alimentaria en hogares beneficiarios de cinco comedores populares del distrito de San Vicente de Cañete, 2023
(Universidad Privada del Norte, 2024-02-20)Acceso abiertoIntroducción: Es importante conocer la situación de inseguridad alimentaria que enfrentan las familias que son beneficiarias de los comedores populares, pues pertenecer a este programa ayuda a atenuar la problemática ... -
Hábitos alimentarios y conocimientos de alimentación saludable en universitarios de Lima-2023
(Universidad Privada del Norte, 2023-12-01)La presente investigación tuvo el propósito de identificar la relación entre los hábitos alimentarios y el nivel de conocimientos acerca de una alimentación saludable en los universitarios de Lima- 2023. La metodología: ... -
Conocimientos sobre alimentación saludable y frecuencia de consumo de alimentos de trabajadores de restaurantes de comida rápida en Lima, 2021
(Universidad Privada del Norte, 2023-11-17)Acceso abiertoEl éxito de la comida rápida se debe a la facilidad de adquisición, bajos precios, horarios flexibles, preparación y atención rápida, los trabajadores de estos restaurantes están expuestos a estos alimentos altos en calorías ... -
Frecuencia de consumo de lácteos y derivados e indicadores antropométricos en adultos de Carabayllo, Lima 2023
(Universidad Privada del Norte, 2023-10-25)Acceso abiertoIntroducción: En los últimos años se ha tomado en cuenta los beneficios de nutrientes específicos sobre la composición corporal. En el Perú, un gran porcentaje de personas adultas padecen de sobrepeso y obesidad; existen ... -
Adherencia al tratamiento con suplemento de hierro y nivel de anemia en niños de 6 a 48 meses, Centro de Salud Campoy, Lima- 2022
(Universidad Privada del Norte, 2023-12-15)Acceso abiertoLa anemia en pleno siglo XXI, sigue siendo una enfermedad con mayor prevalencia a nivel mundial. En el Perú, la prevalencia de anemia genera un grave problema para la salud pública, tenemos como resultado que, en el año ... -
Factores asociados sobre el estado nutricional en alumnos del 6° grado de primaria en una institución educativa en el distrito Los Olivos, Perú - 2022
(Universidad Privada del Norte, 2023-09-30)Acceso abiertoEl estado nutricional de los seres humanos es el resultado del balance entre las necesidades y el gasto de calorías y nutrientes. El cual, repercute en la salud, nutrición, el medio sociocultural, económico y otros factores. ... -
Conducta alimentaria, niveles de estrés y ansiedad en estudiantes de una universidad privada de Lima, 2021
(Universidad Privada del Norte, 2023-06-12)Acceso abiertoObjetivo: Identificar la relación entre la conducta alimentaria y los niveles de estrés y ansiedad en universitarios de la carrera profesional de Nutrición y Dietética de una universidad privada en Lima, 2021. Material y ... -
Relación entre hábitos alimentarios y percepción de la imagen corporal en estudiantes universitarios durante la pandemia COVID 19, Lima 2021
(Universidad Privada del Norte, 2023-11-08)Acceso abiertoLa época universitaria es un período de la vida en el que ocurren numerosos cambios, los jóvenes estudiantes empiezan a preocuparse por su aspecto físico debido al entorno sociocultural, lo que conlleva muchas veces a ... -
Hábitos alimentarios y su relación con los niveles de hemoglobina en niños y niñas de 3 a 5 años de dos centros comunitarios en San Juan de Lurigancho
(Universidad Privada del Norte, 2023-06-14)Acceso abiertoUna de las grandes problemáticas que tiene el Perú y el mundo es la lucha contra la anemia, especialmente en niños menores de 3 años, la cual trae consigo grandes consecuencias a nivel mundial. Se considera que uno de los ... -
Factores asociados a la lectura del etiquetado nutricional al decidir comprar alimentos en estudiantes de una universidad privada, 2023
(Universidad Privada del Norte, 2023-10-25)Acceso abiertoIntroducción: Las industrias alimentarias del Perú han aprovechado para elaborar productos alimenticios con diferentes características para el consumidor, aumentando así <las enfermedades como el sobrepeso y obesidad. Ante ... -
Estado nutricional y consumo de alimentos ultraprocesados en adultos de Villa María del Triunfo - 2023
(Universidad Privada del Norte, 2023-10-18)Acceso abiertoLa investigación identificó la relación entre el estado nutricional y el consumo de alimentos ultraprocesados en adultos de Villa María del Triunfo - 2023. El incremento de ECNT está asociado al estado nutricional, un ... -
Estado nutricional asociado al funcionamiento cognitivo en adultos mayores no institucionalizados del distrito de San Martín de Porres, 2023
(Universidad Privada del Norte, 2023-10-16)Acceso abiertoIntroducción: La población de adultos mayores va en constante crecimiento y en su mayoría están catalogados como personas vulnerables, en esta etapa de vida es donde hay cambios biológicos, algunos de estos derivan a padecer ...
