Tipos de loncheras escolares y estado nutricional en estudiantes de dos instituciones educativas del Perú, 2023

Abstract

Objetivo: Relacionar el tipo de lonchera escolar y estado nutricional en escolares de dos instituciones educativas de Perú, 2023. Metodología: Estudio observacional, prospectivo, de corte transversal y analítico. Muestra de 378 estudiantes de ambas instituciones. Se llevó a cabo la medición de peso y talla, así como la observación y evaluación de loncheras escolares mediante una lista de cotejo. Resultado: Se encontró un valor de (p=0.262) lo que indica que no existe relación entre las variables de estudio. El tipo de lonchera predominante fue la no saludable con 71.36% (n=142) en la región Lima y un 78.21% (n=140) en la región Áncash. Se encontró mayor presencia de exceso de peso en la región Lima con un 22.61% (n=45) para sobrepeso y un 5.03% (n=10) para obesidad. Conclusión: Se concluye que no existe relación significativa entre la variable tipo de lonchera y estado nutricional de los escolares de dos instituciones educativas de Perú.