Propuesta para la implementación de un sistema integrado basado en las normas Global GAP y OHSAS 18001:2007 – para mejorar la productividad en la empresa Beggie Perú S.A

Abstract

RESUMEN Se desarrolló un estudio explicativo con diseño pre experimental en el cual se desarrolló una propuesta con la cual se mejora la productividad de la empresa BEGGIE Perú S.A. El presente trabajo tuvo como objetivo proponer la implementación de un sistema integrado de gestión basado en las normas GLOBAL GAP en Buenas Prácticas Agrícolas y OHSAS 18001 en Seguridad y Salud Ocupacional, para mejorar la productividad en la empresa BEGGIE Perú S.A. Los resultados que se lograron son: En las dimensiones e indicadores de la productividad antes y después de haber aplicado propuesta de implementación de un sistema integrado basado en las Normas GLOBAL GAP y OHSAS 18001:2007 se encontró una productividad de 3.54 ± 0.62 antes de la propuesta y una productividad promedio de 5.36 ± 0.16 después de aplicada la propuesta de implementación. Los costos de implementación del programa alcanzó un total de $ 85920.00 dólares americanos. La identificación de peligros y evaluación de los riesgos de seguridad y salud ocupacional permitieron obtener información sistemática, completa y oportuna sobre incidentes y/o accidentes, enfermedades ocupacionales ocurridas en las instalaciones de la empresa Beggie Perú, con la finalidad de tomar acciones correctivas y prevenir la recurrencia de los mismos. La implementación de un Plan |de Respuesta a Emergencias nos permite contar con una organización debidamente preparada y orientada a la prevención y protección de los trabajadores, contratistas, clientes y visitantes de la Empresa Beggie Perú S.A., los cuales siguiendo los procedimientos específicos preestablecidos de coordinación, alerta y movilización, que actuarán eficazmente ante las emergencias que pueden ocurrir en nuestras instalaciones.

ABSTRACT An explanatory study pre-experimental design in which a proposal which the company productivity is improved BEGGIE Peru SA developed developed The present study aimed to propose the implementation of an integrated management system based on GLOBAL GAP standards in Good Agricultural Practices and OHSAS 18001 Occupational Safety and Health, to improve productivity in the company BEGGIE Peru SA The results achieved are: In the dimensions and indicators of productivity before and after applying proposed implementation of an integrated system based on Global Standards GAP and OHSAS 18001: 2007 a productivity of 3.54 ± 0.62 before the proposal and an average productivity of 5.36 was found ± 0.16 after applying the proposed implementation. The costs of implementing the program totaled $ 85920.00 US dollars. Hazard identification and risk assessment of occupational safety and health allowed to obtain systematic, comprehensive and timely information on incidents and / or accidents, occupational diseases occurred on the premises of the company Beggie Peru, in order to take corrective action and prevent recurrence thereof. Implementing an Emergency Response Plan provides us with a properly prepared and focused on prevention and protection of employees, contractors, customers and visitors Company Beggie Peru SA organization, which follow specific procedures presets coordination, alert and mobilization, acting effectively to emergencies that may occur in our facilities.