Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de vegetales cortados y desinfectados en el distrito de Trujillo

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Date
2012-06-01Author(s)
Palacios Ramírez, María Angélica Del Rosario
Rodríguez Díaz, Aissa Alexandra
Metadata
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RESUMEN
El presente estudio de pre factibilidad propone la instalación de una empresa dedicada al procesamiento y
comercialización de vegetales cortados, dirigido al mercado de restaurantes de 1, 2, 3, 4 y 5 tenedores de
los distritos de Trujillo y Víctor Larco Herrera.
Según se observan los indicadores, el proyecto es viable desde la óptica financiera y económica, al
generar excedentes del orden de los 373,902 nuevos soles y 352,800 nuevos soles, económicos y
financieros, respectivamente.
El retorno de la inversión llega a ser 32.77% desde la óptica del inversionista (TIRE) y 41.19% desde la
óptica mixta inversionista-prestamista (TIRF); ambos superiores al costo de oportunidad de capital
(9.63%) y al costo promedio ponderado de capital (11.22%).
La inversión total llega a recuperarse en 04 años y 01 mes de operaciones. Esto gracias a la fortaleza del
proyecto, que introduce un producto innovador al mercado: vegetales cortados mínimamente procesados
para restaurantes, lavados y desinfectados, y puesto en la puerta del cliente (delivery).
Por todo ello, se recomienda la implementación de este negocio.
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ABSTRACT
The present pre feasibility study proposes the installation of a company dedicated to processing and
marketing vegetables, aimed to the market of restaurants in the districts of Trujillo and Victor Larco
Herrera.
According to indicators can be seen, the project is viable from the financial and the economical point of
view, to generate surpluses of 373,902 and 352,800 new soles, Economic and financial, respectively.
The return on investment becomes 32.77% from the point of view of the investor (pull) and 41.19% from
the mixed optic Investor - lender (TIRF); both superior to the opportunity cost of capital (9.63%) and the
weighted average cost of capital (11.22%).
The total investment reaches to recover in 04 years and 01 month of operations. Thanks to the strength of
the project, this introduces an innovative product to market: minimally processed cut vegetables for
restaurants, washed and disinfected, and placed in the customer’s door (delivery). Therefore, we
recommend the implementation of this business.
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Bibliographic citation
Palacios, M. R., & Rodríguez, A. A. (2012). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de vegetales cortados y desinfectados en el distrito de Trujillo. (Tesis de licenciatura). Repositorio de la Universidad Privada del Norte. Recuperado de https://hdl.handle.net/11537/7038
Subject
Collections
- Tesis [1506]
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