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Innovación y su efecto en la productividad de las empresas de servicios. Revisión de la literatura científica de los últimos 10 años
(Universidad Privada del Norte, 2020-02-17)
Acceso abierto
El presente proyecto de investigación tiene la finalidad de analizar el efecto en la
productividad de las empresas de servicios a través de la innovación en sus servicios.
En los últimos años, debido a la creciente ...
Aprovechamiento de residuos agroindustriales (R.A) enfocados en el mejoramiento de la calidad del medio ambiente: una revisión de la literatura científica
(Universidad Privada del Norte, 2020-05-14)
Acceso abierto
La generación de residuos sólidos agroindustriales, en las diferentes etapas de los procesos productivos es un problema a nivel mundial, ya que la mayoría no son procesados adecuadamente, lo que contribuye al proceso de ...
Aplicación de las 5S en las pequeñas y medianas empresas (pymes): una revisión sistemática de la literatura científica de los últimos 10 años
(Universidad Privada del Norte, 2020-06-24)
Acceso cerrado
En 200 palabras señale, según corresponda, la siguiente información: justificación o
contexto, objetivo de investigación, fuentes de información (por ej. Ebsco, Redalyc, Scielo,
etc.), criterios de elegibilidad de ...
Aplicación de lean manufacturing para aumentar la productividad de pimiento piquillo en el área de producción de una empresa agroindustrial- 2018
(Universidad Privada del Norte, 2019-12-16)
Acceso abierto
El presente estudio tiene la finalidad implementar técnicas del Lean Manufacturing para
incrementar la productividad de pimiento piquillo en el área de producción de una empresa
agroindustrial para el año 2018. Muchas ...
Aplicación de técnicas industriales en almacén economato para la reducción de costos de un supermercado
(Universidad Privada del Norte, 2020-06-24)
Acceso abierto
Los almacenes juegan un papel muy importante en las empresas por lo cual
requieren cada vez de mejores controles y técnicas con el fin de alcanzar determinados
objetivos. Se ha realizado una revisión sistemática de la ...
Técnicas en la gestión de mantenimiento para incrementar la disponibilidad mecánica de los equipos: una revisión de la literatura científica
(Universidad Privada del Norte, 2020-06-15)
Acceso abierto
La revisión sistemática tiene como finalidad de analizar los principales hallazgos
metodológicos de las investigaciones estudiadas y tiene como objetivo de establecer las
técnicas y las herramientas metodológicas para ...
Mejora continua y satisfacción del usuario externo
(Universidad Privada del Norte, 2020-01-20)
Acceso abierto
La presente revisión sistemática muestra trabajos de investigación que han tenido
como base la mejora continua de procesos y la satisfacción del cliente externo, partiendo de
la necesidad de demostrar una relación ...
Análisis de la gestión de producción y logística para incrementar la rentabilidad del negocio de tortas de una panificadora
(Universidad Privada del Norte, 2020-01-20)
Acceso abierto
El presente trabajo tuvo como objetivo principal el incremento de la rentabilidad del
negocio de las tortas en la panificadora Panoti.
En primera instancia se realizó un diagnóstico general de la situación actual de ...
Propuesta de mejora de una planta productora de chancaca en la provincia de Cajabamba utilizando la metología six sigma para incrementar su productividad
(Universidad Privada del Norte, 2020-01-23)
Acceso abierto
En la actual revisión sistemática de la literatura científica se resalta la importancia de la
propuesta de mejora utilizando la metodología Six Sigma en la empresa productora de
Chancaca de la ciudad de Cajabamba, ...
Mejora del método de trabajo del área de refinería de una empresa agroindustrial: una revisión de la literatura científica
(Universidad Privada del Norte, 2020-06-08)
Acceso abierto
Durante el proceso de creación de azúcar refino se diluye azúcar de menor calidad, luego se clarifica, pasando luego por proceso de filtrado, hasta llegar a tachos donde se convierte el azúcar diluido (conocida como licor) ...