Análisis del mercado de Corea del Sur para viabilizar la exportación de conservas de alcachofa de la región La Libertad, Trujillo - 2016

Abstract

RESUMEN La presente investigación es sobre el mercado surcoreano y la viabilidad para que los productores y empresas agroexportadoras de conservas de alcachofa sigan incursionando en diferentes mercados, teniendo como prioridad al continente asiático. Con el objetivo de conocer las oportunidades que brinda Corea del Sur, su realidad y situación actual, se puede también conocer el precio establecido por los competidores y medir la posibilidad de exportar y competir frente a otros países. Este país, posee características como ser un mercado amplio, variado y con crecimiento económico sostenible. Por lo tanto, el análisis obtenido de este mercado nos sirve como herramienta para enfrentar y tener una visión del panorama actual y cambiante con resultados que ayuda a mejorar la competitividad de productores y empresas en la Región La Libertad. En el Capítulo I se realizó la formulación del problema, el cual consiste en desarrollar un análisis del mercado para mejorar viabilidad de exportación, se establecen sus delimitaciones, justificación y objetivos que han de guiar la investigación. En el Capítulo II se explica mediante el marco de referencia los conceptos fundamentales a ser aplicados en los capítulos posteriores. Éste está constituido por el marco de antecedentes, conceptual y teórico. Además se desarrolla un análisis PEST sobre la situación actual del país surcoreano y de la ciudad base para una incursión, Seúl. Así como un análisis FODA de situación actual de la región La Libertad. También se enfoca la formulación de la hipótesis, como solución al problema de investigación. En el Capítulo III Se realizó la operacionalización de variables y se determinó el diseño metodológico de la investigación, la población y muestra de estudio, además de las técnicas e instrumentos que son necesarios para la recolección y análisis de los datos obtenidos. El capítulo IV contiene el análisis e interpretación de los resultados de la medición de indicadores, correspondientes a las variables de estudio. En el capítulo V validamos la hipótesis a través de la discusión de los resultados, tomando como sustento los resultados obtenidos en la medición de indicadores. La última parte de esta investigación contiene las conclusiones, recomendaciones y los anexos con dos entrevistas, matriz de consistencia e instrumentos de recolección de datos.

ABSTRACT This research is about the South Korean market and the viability for producers and exporting companies of canned artichoke, continue dabbling in different markets, giving priority to the Asian continent. In order to meet the opportunities offered by South Korea, its reality and the current situation, the price set by competitors and measure the ability to export and compete against other countries. This country has features such as a large market, highly populated, diverse and sustainable economic growth. Therefore, the analysis obtained from this market, serves as a tool to address and have a view of the current and changing landscape, with results that helps improve the competitiveness of producers and businesses in the region La Libertad.

In Chapter I the formulation of the problem, which is to develop a market analysis to improve viability of export, was made its boundaries, rationale and objectives to guide the investigation are set.

Chapter II explains the framework by the fundamental concepts to be applied in subsequent chapters. This consists of the framed background, conceptual and theoretical. In addition, a PEST analysis of the current situation of the Korean nation, and the base city for a raid, Seoul. As well as a SWOT analysis of current situation in the region La Libertad. Also the formulation of hypothesis focuses, as a solution to the research.

Chapter III It is the operationalization of variables, and determines the methodological research design, population and study sample was determined, along with the techniques and instruments that are necessary for the collection and analysis of data.

Chapter IV contains the analysis and interpretation of measurement results indicators corresponding to the study variables.

Chapter V validate the hypothesis through the discussion of the results, taking as support the results obtained in measuring indicators.

The last part of this research contains the conclusions, recommendations and annexes with two interviews, matrix consistency and data collection instruments.