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Contribución del boom gastronómico peruano en las exportaciones de cereales andinos del Perú, durante el periodo 2005 - 2014
(Universidad Privada del Norte, 2016-06-23)
Acceso abierto
RESUMEN
La presente investigación busca determinar la contribución del Boom Gastronómico
Peruano en las exportaciones de cereales andinos del Perú.
El informe incurre en un previo análisis situacional de los cereales ...