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Mostrando ítems 1-2 de 2
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta productora y exportadora de pan de linaza a Chile
(Universidad Privada del Norte, 2008-06-01)
Acceso abierto
En esta última década el consumo de productos light y naturales se ha convertido en todo un boom que ha revolucionado la industria en general. Tal es el caso del pan, del cual podemos encontrar desde una versión “normal”, ...
Producción y comercialización de néctar de granadilla en la ciudad de Cajamarca
(Universidad Privada del Norte, 2007-06-01)
Acceso abierto
RESUMEN
En el presente proyecto se desarrolla el plan de negocios para la producción y comercialización de “Nectar de Granadilla”.
La granadilla es un fruto característico de la región Cajamarca y se obtiene de campos ...