Propuesta de mejora en el área de producción para disminuir costos operativos en la línea de producción de libros en la empresa Grupo Matisse S.A.C

Abstract

El presente trabajo tiene como objetivo principal el desarrollo de una propuesta de mejora para el área de producción y lograr disminuir costos operativos en la línea de producción de libros en la empresa Grupo Matisse S.A.C. En primer lugar, se realizó un diagnóstico general de la situación actual de la empresa en estudio para el área de producción de libros, siendo seleccionada por el hecho de que posee mayor demanda y también problemas rivalizando los altos costos operativos. Luego de identificar los problemas, se realizó una matriz de priorización y junto a un diagrama de Pareto, se logró visualizar de una mejor manera las principales causas-raíz de los problemas presentados dentro de la empresa, se procedió a calcular el impacto económico que influyen en la empresa. Así mismo, se desarrolla la propuesta de mejora comenzando con la explicación a detalle del proceso productivo de la línea de libros como son: DOP, Tiempo estándar, Balance de Línea, VSM, Formatos de Producción, MRP, MOF. Además, se inició un plan de capacitación, lineamientos, plan de mantenimiento preventivo y por último se diseñó un layout. Posteriormente se realiza un análisis económico – financiero para constatar que el estudio realizado es viable para la empresa, puesto que se obtuvo un VAN de S/. S/325,862.45 , TIR de 99.31%, B/C de 1.3 y PRI de 1.4 años; cual concluye que esta propuesta de mejora es factible y a la vez rentable para la empresa Grupo Matisse S.A.C.

The principal objective of this work is the development of a proposal for the improvement of the production area and to achieve a reduction in operating costs in the book production line at Matisse Group S.A.C. Firstly, a general diagnosis of the current situation of the company under study was made for the book production area, being selected for the fact that it has higher demand and also problems competing with high operating costs. After identifying the problems, a prioritization matrix was made and together with a Pareto diagram, the main root causes of the problems presented within the company were better visualized, and the economic impact on the company was calculated. Likewise, the proposal for improvement was developed, starting with a detailed explanation of the production process of the line of books, such as DOP, Standard Time, Line Balance, VSM, Production Formats, MRP, MOF. In addition, a training plan, guidelines, preventive maintenance plan and finally a layout was designed. Afterwards, an economic-financial analysis was performed to confirm that the study was feasible for the company, since a VAN of S/. S/325,862.45, TIR of 99.31%, B/C of 1.3 and PRI of 1.4 years was obtained; which concluded that this proposal for improvement is feasible and at the same time profitable for the company Matisse Group S.A.C.