Propuesta de mejora en la gestión de producción y logística de una planta envasadora de gas, para incrementar su rentabilidad. Trujillo 2022

Abstract

El presente trabajo de investigación se realizó en una planta envasadora de gas ubicada en la ciudad de Trujillo. El estudio realizado tuvo como objetivo general determinar el impacto de la propuesta de mejora en la gestión de producción y logística sobre la rentabilidad de una envasadora de gas licuado de petróleo, en el año 2021, haciendo uso de metodologías, técnicas y/o herramientas de Ingeniería Industrial. Para llevar a cabo esta mejora, en primer lugar, se realizó el diagnóstico de la situación actual mediante entrevistas, observación no experimental y observación preexperimental, conociendo así los principales problemas que generan la baja rentabilidad. En el desarrollo de la propuesta se utilizó, balance de línea, Solver, Loyout, MRP, pronósticos, para reducir costos. Se comprobó la viabilidad de la propuesta, con la evaluación de sus indicadores financieros, como son el VAN, la TIR y el B/C obteniendo valores de S/ 12,698, 78.635% y S/ 1.8 respectivamente, un PRI de 10 meses y un COK de 15% anual; además de una rentabilidad de 18.56%, que es 2% superior a la actual, lo cual indica que se obtiene una variación de incrementó la rentabilidad de S/2,391,017 a S/2,464,033 con la propuesta.