Propuesta de implementación de la Teoría de Restricciones para incrementar la eficiencia del sistema logístico del área de procura e importaciones de la empresa Gym S.A.

Abstract

RESUMEN Este trabajo de tesis tiene por objetivo general el diseño de una Propuesta de Implementación de la Teoría de Restricciones a un Sistema Logístico garantizando la disponibilidad óptima en sus procesos, permitiendo obtener un modelo de solución basada en relaciones causales dirigidas a la identificación de los elementos perturbadores y en la construcción de un proceso de mejora continua que permita al sistema llegar a su meta. El presente estudio, no sólo consiste en formular la Propuesta de Implementación de la Teoría de Restricciones, sino en una investigación y adecuación de la teoría. De esta forma se puede dividir el estudio en cinco partes claramente definidas: El Capítulo 1, se muestran los aspectos generales sobre el problema de la investigación. El Capítulo 2, comprende la descripción teórica de los puntos principales del sistema logístico de compras y el diseño metodológico en el que se definen los procedimientos que se aplicarán tanto para el diagnóstico de la situación inicial, como para el diseño de la solución, utilizando la Teoría de Restricciones (TOC). El Capítulo 3, corresponde al estudio del caso sobre la base del diseño metodológico propuesto, partiendo de la descripción sucinta de la empresa en estudio, de sus actividades, la situación actual de las operaciones y al análisis del esquema logístico en este caso el área de Procura e Importaciones; teniendo en cuenta los indicadores situacionales. El Capítulo 4, a partir del análisis crítico se formula las soluciones específicas para el caso en estudio, las cuales están referidas al sistema logístico del área Procura e Importaciones en su conjunto. Estas soluciones serán obtenidas de acuerdo a un proceso de pensamiento elaborado utilizando la Teoría de las Restricciones. El Capítulo 5, se realiza un análisis de la viabilidad económica y financiera de la propuesta utilizando indicadores, para determinar si es factible realizar la implementación posteriormente.