Listar por tema "Bares"
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Development of an automated drink dispenser to standardize the flavor in cocktail preparation [Desarrollo de un dispensador de tragos automatizado para estandarizar el sabor en la preparación de cócteles]
(LACCEI, 2021-09-08)Acceso abiertoAn automated drink dispenser was developed to maintain the flavor in the cocktails of the discos or bars of Trujillo, Peru. A qualitative analysis was performed using four Focus Groups to assess whether the flavor is ... -
Entretenimiento auditivo en el consumo de alimentos y bebidas en restaurantes y bares: una revisión de la literatura científica
(Universidad Privada del Norte, 2020-12-18)Acceso abiertoEl uso de el entretenimiento auditivo en el mundo de la restauración no está siendo explotado ni utilizado correctamente, es por eso que con el presente artículo que tuvo como objetivo conocer cuanto sabe la literatura ... -
Evaluación de financiamiento para un bar de cerveza artesanal en el distrito de Barranco
(Universidad Privada del Norte, 2018-01-30)Acceso cerradoEl autor no autoriza la publicación de la tesis. -
Influencia de la gestión de un fanpage en el incremento de las ventas del Café Bar Donde Siempre de la ciudad de Cajamarca - 2017
(Universidad Privada del Norte, 2018-05-02)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como objetivo principal demostrar si la gestión de un Fan page (Facebook) incrementa las ventas del “Café Bar Donde Siempre" en el periodo de Agosto a Diciembre del 2017. Este trabajo ... -
El Marketing estratégico de la franquicia española "Cervecería 100 Montaditos" como facilitador para la tropicalización de sus productos en la ciudad de Trujillo - Perú, para el año 2016
(Universidad Privada del Norte, 2015-12-15)Acceso abiertoRESUMEN En los últimos años, hemos sido testigos de un crecimiento económico del Perú notable, diferentes factores han hecho posible que el Perú afronte las diferentes crisis económicas mundiales que hasta la fecha ...
