Listar por tema "Comida rápida"
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Análisis de los impulsores de compra en la satisfacción del cliente de fast-food de Trujillo, 2022
(Universidad Privada del Norte, 2024-03-07)Acceso cerradoLa industria de comida rápida es criticada por promover una alimentación poco saludable. En Perú, las empresas de este sector han ha crecido de manera dinámica, especialmente enfocadas en el segmento de jóvenes y estudiantes ... -
Conocimientos sobre alimentación saludable y frecuencia de consumo de alimentos de trabajadores de restaurantes de comida rápida en Lima, 2021
(Universidad Privada del Norte, 2023-11-17)Acceso abiertoEl éxito de la comida rápida se debe a la facilidad de adquisición, bajos precios, horarios flexibles, preparación y atención rápida, los trabajadores de estos restaurantes están expuestos a estos alimentos altos en calorías ... -
Eficiencia y competitividad en food trucks: caso de aplicación exitosa de diseño de layout en Burger Truck, Perú, 2023
(Universidad Privada del Norte, 2024-08-19)Acceso abiertoBurger Truck, una empresa de comida rápida busca optimizar la eficiencia en los tiempos de preparación de pedidos para competir con éxito contra rivales que ofrecen tiempos más cortos. El propósito de la presente investigación ... -
La responsabilidad social empresarial y el comportamiento del consumidor: una correlación en el rubro de la comida rápida
(Universidad Privada del Norte, 2024-11-07)Acceso abiertoLa presente investigación se realiza, ya que, se ha visto que hubo un incremento de empresas que desean ser socialmente responsables, debido al deterioro del medio ambiente que está aumentando cada vez más por la ...