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Propuesta de implementación de las herramientas Lean Manufacturing para incrementar la productividad en el proceso de producción de panela orgánica en la empresa Agroindustrias Centurión S.R.L.
(Universidad Privada del Norte, 2016-09-14)
RESUMEN
La empresa pertenece al sector Agroindustrial, dedicada a la producción y comercialización de azúcar ecológica.
Los principales problemas identificados en el proceso de producción de panela ...