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Propuesta de mejora en la gestión de producción y calidad para reducir los costos operacionales en la empresa de conservas de pescado Don Fernando S. A. C.
(Universidad Privada del Norte, 2017-12-06)
Acceso abierto
La presente tesis se llevó a cabo en la empresa de procesamiento de conservas de pescado
Don Fernando S.A.C., debido a que actualmente tenía altos costos operacionales debido a
una inadecuada gestión de Producción y ...