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Análisis de los factores de comercialización internacional de espárragos preparados o conservados sin congelar en el Perú, para el mercado español 2013 - 2018
(Universidad Privada del Norte, 2020-01-28)
Acceso abierto
La presente tesis se desarrolla dentro del marco del enfoque cualitativo, puesto que permite describir, interpretar y comprender de manera acertada la comercialización del esparrago en conservas de manera internacional, ...