Revisión sistemática de la literatura sobre la gestión de la cadena de suministro para la exportación de vainilla en el período 2000-2019
Fecha
2021-01-20Autor(es)
Pimentel Vignes, Luis Carlos
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
La gestión de la cadena de suministro a cobrado mucha relevancia en los últimos
años , ya que permite conservar la calidad de los productos y llegar a diferentes mercados
internacionales. El objetivo de esta investigación sistemática de literatura científica se enfoca
en analizar la literatura existente sobre la Gestión de la cadena de suministro con fines de
exportación entre los años 2000-2019. Las bases de datos usadas fueron: Dialnet,Doaj,
Ebsco, Google Académico,Science Direct y Scielo. Los criterios de elegibilidad fueron:
“gestión de cadena de suministro”, “vainilla” “exportaciones”,´”planifolia”.
Los documentos se clasificaron por: método de estudio, año, idioma, país, palabras
clave y base de datos de donde se encontró la publicación. La metodología utilizada fue
PRISMA y de los 319 documentos recopilados solo se seleccionaron 30. Se concluye que la
gestión de la cadena de suministro con fines de exportación de vainilla es un tema de interés
creciente sobretodo en México donde se viene produce dado su valor comercial pero aún
falta más países de América con similares condiciones donde pueda introducirse como un
cultivo que sustituya a los tradicionales que no son apreciados por la comunidad y por ende
no generan una alta rentabilidad para el productor.
Mostrar más
Cita bibliográfica
Pimentel, L. C. (2020). Revisión sistemática de la literatura sobre la gestión de la cadena de suministro para la exportación de vainilla en el período 2000-2019 (Trabajo de investigación). Repositorio de la Universidad Privada del Norte. Recuperado de https://hdl.handle.net/11537/25843
Colecciones
El ítem tiene asociados los siguientes ficheros de licencia:
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como info:eu-repo/semantics/openAccess
Ítems relacionados
Mostrando ítems relacionados por Título, autor o materia.
-
Propuesta de optimización en la cadena de suministros para la exportación de mangos en la empresa Asica Farms S.A.C. hacia Estados Unidos en el año 2018
Kochi Gomero, Fiorela Rocio; Yengle Uriol, Leslie Elizabeth (Universidad Privada del Norte, 2019-07-15)Acceso abiertoEn el contexto empresarial, la cadena de suministro está formada por procesos que van desde la compra de materia prima hasta la entrega del producto final, en el cual se incluyen a los proveedores, la producción, los ... -
Gestión para la cadena de suministros para el aumento de la exportación de uvas – Perú 2021
Garcia Palacios, Juan Humberto (Universidad Privada del Norte, 2023-07-31)Acceso abiertoEl objetivo es aumentar el nivel de exportación de las uvas de una empresa agroexportadora ubicada en Ica-Perú, basado en la optimización de la gestión de cadena de suministro, la cual toma como principio los procesos de ... -
Diagnóstico sobre la gestión de la cadena de suministro para la mejora en la exportación de t-shirt de algodón (PA. 61.09.10.0039) empresa Industria Textil Express SAC, año 2018
Santillán Morón, Vivian Melissa (Universidad Privada del Norte, 2020-01-28)Acceso abiertoEl presente trabajo investigativo permite desarrollar de manera empírica las competencias de la empresa INDUSTRIA TEXTIL EXPRESS SAC en cuanto a su cadena de suministro de tal forma que ayude a incrementar las exportaciones ...