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Mostrando ítems 41-48 de 48
Implementación de un sistema de aseguramiento de calidad sanitaria en la empresa panificadora Procesos Alimentarios San José SRL, mediante las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los Procedimientos Operacionales Estándares de Saneamiento (POES) para mejorar la inocuidad de los productos panificados
(Universidad Privada del Norte, 2018-02-26)
Acceso abierto
La investigación se realizó en la empresa Procesos Alimentarios San José dedicada principalmente a
la producción y a la comercialización de rosquitas cajamarquinas a nivel nacional, siendo sus
principales clientes ...
Impacto de la metodología Therbligs en el estudio de tiempos y movimientos para la manufactura industrial en Latinoamerica. Una revisión de literatura
(Universidad Privada del Norte, 2019-03-14)
Acceso abierto
Este estudio de revisión sistemática tuvo como objetivo contrastar los hallazgos principales
de distintas investigaciones asociadas a “Cual es el impacto de la Metodología therbligs en el
estudio de tiempos y movimientos ...
Implementación de buenas prácticas de manufactura (BPM) en la empresa Perpol Ideas S.A.C. para el posicionamiento de productos Vakimu en los supermercados de Lima, Lima 2018
(Universidad Privada del Norte, 2020-01-10)
Acceso abierto
El presente trabajo fue realizado en la planta de lácteos de la empresa Perpol Ideas S.A.C., tiene como objetivo adoptar e implementar la disciplina de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) a la empresa, para dar soluciones ...
Metodología Lean Manufacturing en las empresas industriales en el periodo 2010-2018: una revisión sistemática de la literatura científica
(Universidad Privada del Norte, 2021-03-26)
Acceso abierto
El presente trabajo de investigación está basado en que las empresas indistintamente al rubro al que pertenecen buscan generar la mayor utilidad posible, brindando calidad y satisfacción a los clientes, buscando la ...
Implementación de buenas prácticas de manufactura y su influencia en la gestión de la calidad en la empresa Confitería y Panificación Arequepay SAC, Lima, 2022
(Universidad Privada del Norte, 2023-03-02)
Acceso cerrado
El presente estudio tuvo como propósito evaluar la influencia de la implementación de buenas prácticas de manufactura sobre la gestión de calidad en la empresa Confitería y Panificación Arequepay SAC, Lima, año 2022, además ...
Diseño de las herramientas de Lean Manufacturing para mejorar la productividad en el área de planchado y pintura en una empresa del sector automotriz
(Universidad Privada del Norte, 2022-04-08)
Acceso abierto
La presente investigación se realizó en una empresa del sector automotriz, exactamente en el área
de planchado y pintura; donde se procedió a analizar el proceso productivo para cada tipo de
siniestro establecido por ...
Manufactura esbelta en la industria peruana: una revisión sistemática en documentos científicos de la base de datos Ebsco
(Universidad Privada del Norte, 2019-05-15)
Acceso abierto
El siguiente trabajo se realizar para ser usado como guía de búsquedas sistemáticas de
bibliografía que sirvan para conocer en profundidad el uso de la manufactura esbelta (lean
manufacturing) en el Perú, estableciendo ...
Aplicación de herramientas Lean Manufacturing, para mejorar la productividad de una empresa de beneficio de aves – Trujillo, 2020
(Universidad Privada del Norte, 2021-11-10)
Acceso abierto
La presente investigación tuvo como objetivo determinar el impacto de la aplicación de herramientas de lean manufacturing, en la productividad de una empresa de beneficio de aves – Trujillo, 2020. El proyecto se llevó acabo ...