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Efecto de la granulometría sobre las propiedades fisicoquímicas y sensoriales de snacks a base de harina de cáscara de plátano verde para dos tratamientos
(Universidad Privada del Norte, 2021-08-27)
La agroindustria genera una alta producción de residuos, entre ellos cáscara de plátano que puede ser utilizada para la extracción de harina y la producción de snacks. En este contexto, el objetivo del estudio fue evaluar ...
Análisis de las zonas vulnerables por inundación del Centro Histórico de Trujillo y propuesta de diseño de red de drenaje pluvial bajo los lineamientos de la norma técnica OS.060 y su eficiencia – 2021
(Universidad Privada del Norte, 2021-08-27)
Acceso abierto
La presente investigación tiene por objetivo determinar el impacto de la implementación de un diseño de red de drenaje pluvial para el Centro Histórico de Trujillo bajo los lineamientos de la Norma Técnica OS.060, mediante ...
Plan logístico de abastecimiento para mejorar la rentabilidad de la empresa Transcase Servicios Logísticos SAC – Trujillo
(Universidad Privada del Norte, 2021-10-01)
Acceso abierto
El presente informe de experiencia profesional tiene como objetivo implementar un plan logístico de abastecimiento para la empresa TRANSACASE SAC con el fin de mejorar su rentabilidad brindando un servicio de calidad y ...
Propuesta de mejora de herramientas de manufactura esbelta en las áreas de logística y operaciones para reducir los costos en la empresa Rentadores del Norte S. A. C.
(Universidad Privada del Norte, 2021-09-10)
Acceso abierto
El presente proyecto de investigación, titulado “Propuesta de mejora de herramientas de manufactura esbelta para reducir los costos de la empresa Rentadores del Norte S.A.C.”, tiene como principal objetivo reducir el costo ...
Propuesta de mejora en la gestión de logística para reducir los costos operacionales de la empresa Constructora y Multiservicios Rimiley S. A. C., Trujillo 2021
(Universidad Privada del Norte, 2021-09-25)
Acceso abierto
El objetivo del presente trabajo fue determinar el impacto de la propuesta de mejora en la gestión de logística sobre los costos operacionales de la empresa constructora y multiservicios Rimiley S.A.C. en la ciudad de ...
Propuesta de mejora en la gestión de producción y logística para reducir costos operativos en una empresa de calzado de seguridad, Trujillo - 2021
(Universidad Privada del Norte, 2021-09-17)
Se realizó un trabajo de investigación con el propósito de determinar el impacto de la propuesta de mejora en la Gestión de Producción y Logística, sobre los costos de una empresa de calzado de seguridad; con el supuesto ...
Propuesta de mejora en la gestión de operaciones y logística para reducir costos en una fábrica de calzado, 2021
(Universidad Privada del Norte, 2021-08-08)
Acceso abierto
La presente investigación tuvo como objetivo: Determinar el impacto de la propuesta de mejora en la gestión de operaciones y logística en los costos en una fábrica de calzado, 2021, según su propósito es una investigación ...
Análisis de la estabilización de subrasantes con uso de ceniza de bagazo de caña de azúcar y cal en el Perú
(Universidad Privada del Norte, 2021-08-31)
Acceso abierto
La presente investigación se realizó en base a investigaciones realizadas en Perú, se analizó la estabilización de subrasantes con el uso de Ceniza de bagazo de caña de azúcar (CBCA) y Cal, para la realización de la tesis ...
Importancia del método de madurez en la obtención de la resistencia del concreto para un f'c=21 MPa, con una mezcla de cemento tipo I y tipo ICO, en la ciudad de Trujillo 2021
(Universidad Privada del Norte, 2021-10-25)
Acceso abierto
La presente investigación buscar dar importancia de la resistencia del concreto mediante el método de madurez en la ciudad de Trujillo, la cual se realizó mediante la técnica de observación experimental con la preparación ...
Evaluación del concreto estructural elaborado en obras por autoconstrucción en el distrito de La Esperanza – Trujillo, 2021
(Universidad Privada del Norte, 2021-10-26)
Acceso abierto
La presente investigación se realizó en el distrito de La Esperanza, Trujillo entre los meses de enero – abril del año 2021, con la finalidad de evaluar la calidad del concreto estructural elaborado en obras realizadas por ...